Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tatlılar >> Çikolatalı Lezzetler >> Bademli Çikoturta

Bademli Çikoturta

İyi ki yılbaşı  yaklaştı, baksanıza kendimi mutfaktan alamıyorum.

Ihlamurcum sevenlerle paylaşacağım bu tarif, resmen bir  lezzet  ve maalesef kalori bombası.   Tarif arkadaşım Sara’da yediğim bir tat, ama tam tarifi almamışım. Biraz doğaçlama oldu ama lezzeti bence yakaladı.

Bademli  Çikoturta

  • 5 yumurta ( sarısını ve beyazını ayırın )
  • 1  su bardağı toz şeker
  • 1,5  su bardağı Hindistan cevizi
  • 2 paket bitter çikolata
  • 1 paket çiğ krema
  • 1   su bardağı  toz badem
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz

YAPILIŞI:

Pasta 3 aşamalı hazırlanıyor.

1. aşama:

İlk alt hamurunu hazırlayıp, pişireceğiz.

  1.   Çırpma kabına yumurta sarısı +  ½  subardağı şekeri , rengi değişene kadar çırpın.
  2. İçine toz badem  + 1/2  su bardağı hindistan cevizi + kabartma tozunu koyup, tekrar çırpın.
  3.   Kelepçeli kalıbın dibini yağlı kağıtla kaplayın. Kalıbın her tarafını yağlayın.
  4. Hazırladığınız  bademli   hamuru  kalıbın dibine yayıp, turbo fırında 180 derece de 30 dakika pişirin.
  5. Bademli hamur akışkan olmadığı için , kalıba zor yayılacak.Ya kaşığı ıslatıp yayın, ya da elinizi ıslatıp kalıba yayın.

Sıra 2. Aşama da:

  1. 2 paket bitter çikolata + kremayı , ben-mari eritin.
  2. Eriyen kremalı çikolatayı  fırından çıkan , bademli  kekin üzerine yayın.
  3. Soğuduktan sonra , buzdolabında tutun.

3.Aşama:

  1. Çırpma kabına yumurta akları + bir tutam tuz + 1/2  su bardağı şekeri koyup, kar haline gelene kadar çırpın. Hatta o kadar çok çırpın ki, çırpma kabını ters çevirdiğimizde , kaptaki şekerli yumurta yere dökülmesin.
  2. İçine 1 su bardağı Hindistan cevizini de ekleyip, plastik spatulayla karıştıralım.
  3. Çikolatalı karışımın üzerine yayalım.
  4. Fırını tekrar turbo 180 derec e ye ayarlayıp, 20 dakika pişirelim. Üzerinin pişmesi gerekiyor. Hoş bir kahverengi olmalı.
  5. Birgün önceden yaparsanız, buzdolabında saklayın. Aynı gün yerseniz çikolata daha akışkan olacak.

  • 19 Aralık 2012
    • Çikolatalı Lezzetler
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Tarif
    • Tatlılar
    • Unsuz tarifler
    • Yılbaşı
Share

Tweet
Etiketler: kremalı çikolatalıturta tarifihindistan cevizli çikolatalıÇikolatalıunsuz çikolatalı pasta tarifiçikolatalı hindistan cevizli pastaturtaunsuz unsuz çikolatalıYumurtalıçiğ kremalı

İlginizi Çekebilir:

Portakallı Yulaflı Bonbonlar
20 Ocak 2015

İstiyorum ki hem hafif, hem leziz, hem de az kalorili atıştırmalıklar elimin altında olsun. Bence mutlaka deneyin,  eğer şekere düşkünseniz hiç denemeyin. Çünkü bu sadece ağzınıza elma hoşluğu gelen bir…

Örgü Çantalarım
13 Eylül 2015

Evde yarım işler beni bekler, ben yeni işler peşinde. Gönlüm örgü çantalara düştü, hemen yapıp kullanmaz mıyım? Hatta 4 tanesi Amerika’ya doğru yola çıktı bile. Benim kullandığım ip Lanusa ;…

Ispanaklı Tuzlu Kek
15 Nisan 2011

  Ispanaklar bitmeden deneyebileceğiniz , pratik bir kek. Üstelik  yapmanız gereken tek şey ; ıspanakları yıkamak.  Tuzlu keki yaparken  ıspanakları çiğ kullanacaksınız. Ama her seferinde hatırlatıyorum  ıspanak, semizotu , maydanoz…

YAĞSIZ ZENCEFİLLİ , TARÇINLI ELMALI KEK
17 Ocak 2012

  Zencefil, tarçın ve elmanın muhteşem uyumu. Bugün hem yağsız ,hem lezzetli bu kekin yanına bir de sıcacık çay yapın …ohhh gel keyfim ,gel.   YAĞSIZ   ZENCEFİLLİ , TARÇINLI…

Mısır Unlu Limonlu Kurabiye
28 Mayıs 2013

3 kız arkadaş 10 günlük Amerika tatilinden  döndük. Neler mi yaptık? Bol bol gezdik, çocuklar gibi eğlendik ve maalesef alışveriş yaptık. Amerika ilginç bir yer, alışveriş çılgınlığı yaşamayan henüz görmedim….

Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar
27 Nisan 2012

İzmir’in enginarı çok meşhurdur.Bu mevsim pazarda, manavda bir coşku…İnsanın tüm sebzeleri alası geliyor ama enginarın yeri bambaşka.İster çanak ister yapraklı enginar alın, ister pilavını yapın,hepsinin yeri başka.Enginarlar bitmeden sizlerle parmaklarınızı…

“Bademli Çikoturta” için 15 cevap

  1. reyhan dedi ki:
    19 Aralık 2012, 23:22

    ee bol lezzet ,bol kalori demek :)noel baba’da pek şekermiş,eline sağlık dilek’cim

    Cevapla
  2. Derya dedi ki:
    20 Aralık 2012, 05:02

    Dilekcim günaydın sabah sabah karlı bir güne uyanıp bu nefis turta ile karşılaşmak harika oldu ellerine sağlık sevgiler…

    Cevapla
  3. aslıgibisiyok dedi ki:
    20 Aralık 2012, 06:29

    hmmmm….. bunu denemem lazım. mutlu yıllar :)

    Cevapla
  4. aslı dedi ki:
    20 Aralık 2012, 12:30

    İnanılmaz nefis bir görüntü. İnsan bir dilim alıp yemek istiyor gerçekten. Gerçi yetmez ama, ellerinize sağlık…

    Cevapla
  5. vişnap dedi ki:
    20 Aralık 2012, 16:34

    Canım ellerine sağlık harika görünüyor bademli çikoturtan ..

    Cevapla
  6. pembe kekik dedi ki:
    20 Aralık 2012, 19:34

    Bademle çikolata bir araya gelir de sevilmez mi. Ellerine sağlık. Nefis nefis…

    Cevapla
  7. sehrinaz dedi ki:
    20 Aralık 2012, 19:59

    her zamanki gibi harika bir tarif , emeklerine sağlık dilekciğim…

    Cevapla
  8. Nar Taneleri dedi ki:
    20 Aralık 2012, 21:11

    Ya bu nasil bir görüntüdür böyle…………Cikolatasini parmaklayarak yemek istiyorummmmmmmmm

    Cevapla
  9. nergismevsimi dedi ki:
    20 Aralık 2012, 22:20

    Badem,krema,çikolata hepsi bir arada.Çok güzel olduğu tartışılmaz,eline sağlık.

    Cevapla
  10. bülbülünyeri Birgül dedi ki:
    21 Aralık 2012, 08:35

    Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Çikolata ve badem olupta lezzetli olmaz mı?
    En kısa zaman da denemek isterim.
    Sevgiyle kal.

    Cevapla
  11. sevda dedi ki:
    21 Aralık 2012, 15:41

    offf.bu nasıl güzel bir görüntü canım.olsada yesem şimdi.ellerine sağlık.sevgiler.

    Cevapla
  12. Hayat Cafe Tarifleri dedi ki:
    22 Aralık 2012, 10:14

    Lezzetide,kaloriside görüntüden belli..
    Bunlara nasıl karşı koyup,öyle incecik kalabiliyosun ?
    Ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  13. feray dedi ki:
    22 Aralık 2012, 13:37

    Dilekcim harika bir görüntü harika bir tarif. Ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  14. serap dedi ki:
    23 Aralık 2012, 19:57

    Evettt, tam bir kalori bombası gerçekten de.. Ve tüm kalori bombaları gibi müthişşşş :))) Ellerine sağlık Dilekçim, nefis nefis..

    Cevapla
  15. Leyla'nın Kahve Dükkanı dedi ki:
    29 Aralık 2012, 18:16

    Dilek, yine harika ve çok özellikli bir tarif bu. Çok beğendim. Ellerine sağlık.

    Mutlu seneler …

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kadınbudu köfte nasıl pişirilir15 dakika da lezzetli pasta nasıl yapılırnar şerbetivejeteryan karnıyarıkçilekli tatlılarbrokolili kış keki nasıl yapılırpohaça hamuruşalgam suyuvişne reçeli tarifikiş pişirelim
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur