Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tatlılar >> Kekler >> Bademli Kaynana Turtası

Bademli Kaynana Turtası

 

Pazar günü anneler gününü sevgili arkadaşlarımız Özlem ve Mert‘in , Alaçatı’daki butik otellerinde kutladık. Aman allahım o ne sofraydı öyle… bayıldık . Hani bir deyim vardır, bir tek kuş sütü eksik diye, aynen sofrada yok yoktu.

Ellerine sağlık Özlem’cim .

Hele Alman kayınvalidenin yaptığı bademli turta , yeme yanında yat tarzıydı. Bugün sizlerle Özlem’in deyimiyle, bademli kaynana turtasının tarifini paylaşacağım.

Bu güzel sofranın resimlerini ıhlamurcum’un facebook sayfasından da bakabilirsiniz.

 

Bademli Kaynana Turtası

2  yumurta

125  gr becel

125  gr tozşeker

125  gr  un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 elma ( kabuklarını soyup, dilimleyin)

1  su bardağı  file badem

*** Özellikle tartı ve ölçülü kap kullanmanız gerekiyor, çünkü turtanın  bütün esprisi herşeyin 125 gr olması, lütfen dikkat. Sakın bardak ölçüsüne çevirmeyin.

Yapılışı:

1-)  Karıştırma kabında yumurta + şeker’i  koyup,  rengi  değişene çırpın.

2-)  Becel’i   ekleyip, tekrar  karıştırın.

3-) Bu karışıma un +kabartma tozu +vanilya ‘yı ekleyip ,  karıştırın.

4-) Kelepçeli kalıbı yağlayıp, turtanın hamurunu yayın.Üzerine elma dilimlerini yerleştirin.

5-) Fırını 175 derecede  5-6 dakika ısıtıp, turtayı fırınlayın. 30 dakika sonra turtayı fırından çıkarın.Üzerine 2 çorba kaşığı toz  şeker serpin.

6-) Şekerin üzerine de  bademleri serpip, 10 dakika daha fırınlayın.

7-)  Fırından çıktıktan sonra ister ılık , ister soğuk servis yapın.

***  Turtayı  yanında tercihen 1 top dondurmayla servis yapın, müthiş oluyor.


  • 09 Mayıs 2011
    • Kekler
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
Etiketler: unbademturta nasıl yapılırVanilyalıturta tarifiturtatatlıbademli elmalı turtabecel yağelmalı turta tarifiBademli

İlginizi Çekebilir:

Tam Buğdaylı Fırın Makarna
05 Ağustos 2015

Beyaz makarnalara hasret bir hayattan merhaba… hal madem böyle, o zaman tam buğdaylı makarnanın tadını çıkaralım. Tam Buğdaylı Fırın Makarna 500 gr tambuğdaylı makarna Beşamel sosu için: 1 lt süt…

Minnoş kalpler (Sevgililer gününe özel )
14 Şubat 2014

İçimizi ısıtan minnoş kalp milföyler yaptım, yaptım da evde kim yiyecek? Oğlanlar uzakta, kocam diyette… Minnoş kalpler 3-4 yaprak milföy hamuru 1 çay bardağı minik çilek Üzerine serpmek için pudra…

CEVİZLİ ÜZÜMLÜ LAHANA SALATASI
23 Kasım 2011

Bugün heyecanlı bir gün… ve şanslıyım. İzmir ‘imizle özdeş ‘levantenlerin ‘  unutulmaya yüz tutmuş yemek tariflerini , gelecek nesillere hediye etmek için hazırladıkları yemek kitabının basın tanıtımına davetliyim. Tabii ki…

Çilekli Rulo Pasta
28 Nisan 2013

Misafirleriniz için süslü-püslü çilekli rulo pasta yapmak ister misiniz? Yapımı biraz zahmetli, ama sunumu mükemmel… çilekler hazır güzelleşmişken, mutlaka deneyin derim. Tarifi ilk Sevgili Emine Berkün’ün blogunda gördüm. Tarifin orjinal…

Karabuğdaylı Cherry Bastı
25 Ağustos 2015

Evet,siz de benim gibi pirinci unutup, karabuğdaya takılanlardansanız şahane bir tarif daha geldi. Karabuğdaylı Cherry  Bastı 1 büyük kuru soğan yaklaşık 1-1,5 su bardağı kadar cherry domates 3-4 tane minik…

Şişmanlatmayan Çikolata (Dr.Ender Saraç'ın önerisi )
19 Kasım 2012

Ihlamurcum’un sağlıklı tariflere,  bayıldığını artık biliyorsunuz. Medyaevi İletişim ‘den ‘Teknosa Mutfak Günleri Etkinliği’  ne davet aldığımda, açıkçası bu kadar keyifli ve  buram buram sağlık kokan  bir gün geçireceğimi  düşünmemiştim.  Benim gibi…

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

şekerlişarapsız risotto tarififırında karnıyarıkKöfte Mezedamla sakızı rengiköfte yemeğibitter çikolatalı kurabiye tarifizeytinyağlı garnitürlü enginarportakal sulu meyve salatasıkahvaltı alternatifi
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur