Bademli Yulaf Kepekli Kurabiye

Evde yarım işler beni bekler, ben yeni işler peşinde. Gönlüm örgü çantalara düştü, hemen yapıp kullanmaz mıyım? Hatta 4 tanesi Amerika’ya doğru yola çıktı bile. Benim kullandığım ip Lanusa ;…

Pastırmayı sevmeyen var mı acaba? Ama esas eziyet yedikten sonra başlıyor, eğer benim gibi her gün spora gidiyorsanız , kokusu yüzünden yiyemezsiniz. Çünkü siz terledikçe etrafa hiçte hoş gelmeyen kokular…

Kışın gelmesiyle elmalı, portakallı tatlar ön plana çıkmaya başladı. Hafta içinde denediğim bu keki sıcağı sıcağına sizlerle paylaşmak istedim. Arzu ederseniz çikolata miktarını arttırın ya da hiç çikolata koymayın. Benim…

Şef  Yasin  Sözen ‘den nefis bir kek denedim, yeme yanında yat derler ya…öyle birşey. Ama tarifi inanın tam uygulamaya elim varmadı, tam bir kalori bombasıydı. Yok biz orjinal tarifi isteriz…

Egelilerin en basit zeytinyağlısı… lezzeti ise tartışılmaz. Bizim evde annem bahçemizin domatesleriyle yapardı, hatta domatesler tam kızarmadan . Yeşille turuncu arası.  Cheery domatesli halini ben uyarladım. Halen pazara erken saatlerde…

25 yıllık mutfak tecrübesinden sonra  ( tabii ki evimin mutfağını kastediyorum ), benim  gibi tecrübeli  ev kadınları  , bu klasikleri şip-şak yapar . Ama ara ara yeni evlileri, öğrenciler, bekarları…