Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> TAZE REZENE SALATASI

TAZE REZENE SALATASI

 

 

 

Anason kokusu severseniz , bu salatayı mutlaka yapın bayılacaksınız.
Taze Rezene  Salatası
1 baş rezene ( piyazlık soğan gibi doğrayın, ya da küp küp yapın )
1limon suyu
1 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz ( kendi ayarınızı yapın )
***Rezenenin yeşil yaprakları dereotuna benzer , onları da ince ince doğrayıp  kullanacağız.

Yapılışı:

1 -) Rezeneyi güzelce yıkayıp , doğrayın.
2-) Çırpma kabına limon suyu + tuz + yağı koyup , el blenderıyla çırpın. Karıştırma aşamasında el blenderı harika sos yapıyor , özellikle elle çırpmayın.
3-) Doğranmış rezene + rezene yaprakları + sosu derin bir kapta karıştırıp , saklayın.  ( Özellikle bir gece önceden hazırlayıp , sosuyla ağzı kapalı bir kapta bekletebilirsiniz.)
IHLAMURCA : Rezeneyi  , semt pazarlarında ve büyük marketlerde bulabilirsiniz. Özellikle balık yemeğinin yanına çok yakışıyor. Keskin anason kokuludur. Ama harika bir tadı vardır.
Rezenenin daha çok çayını bilirdim, taze rezene son 2 yıldır yeni keşfim. Geçen sene ki aile yemeğimizde gelinimiz bize yapmıştı. Buradan Emoş ‘ a teşekkürler, beni bu lezzetle tanıştırdığı için.
Rezene çayı , bebeklerin sakinleşmesinde , gaz gidermede çok sık kullanılan bir çay. Ayrıca balgamı da söktürüyor. Emziren annelere özellikle öneriyorlar.
  • 28 Ocak 2011
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: rezene salatası nasıl yapılırRezene SalatasıSebzeliRezeneTaze SalataSebzeli SalataSalata

İlginizi Çekebilir:

Meyveli Buzzy ve yaza merhaba...
20 Haziran 2013

Bugun hem oğlum Yağız’ın ,hem de Ihlamurcum’un doğum günü…Sizlerin güzel destekleriyle ,sağlıklı tariflerim 3. yılını  bitirdi.Ben birlikte güzel paylaşımlara devam diyorum,ne dersiniz? İyi ki varsınız…iyi ki desteksiniz…tüm ıhlamurcum dostlarına sevgiler….

Ispanaklı Rulo Köfte
31 Ocak 2014

Bu aralar bizim evin en popüler tarifi. Misafirlerinize, ev halkına yapacağınız en kolay ama en lezzetli et yemeği.İleri ki günlerde bu köfte hamuruyla ,neler yapacağız neler? Ispanaklı Rulo Köfte 1,5…

Zeytinyağlı Granola
13 Mart 2019

Sevgili dünürüm Deb’in evinden hiç eksik etmediği nefis bir granola tarifini paylaşmak istiyorum. Tarifin orijinali, https://cooking.nytimes.com ‘dan. 3 cup yulaf ezmesi 1 1/2 cup iç antep fıstığı 1 cup hindistan…

İyi ki doğdun !!
20 Haziran 2010

Blogumu açma hevesim yaklaşık 1 yıllık bir macera.Fakat hayatın çok hızlı geçmesi , blogumun açılışını hep erteletti.İlk yazımın özel olmasını istedim. Bu özel günü küçük oğlum Yağız’ın doğum gününe denk…

Mısırlı Lorlu Ispanak Salatası
16 Ekim 2014

Ben tam bir çiğ sebze delisiyim.Her tür sebzeyi çiğ çiğ yiyip, salatasını yapmaya bayılıyorum.Ispanağın yeni çıktığı şu günlerde ,gel de güzelim körpecik ıspanaklara diren. Mısırlı Lorlu Ispanak Salatası 500 gr…

Taratorlu Börülce Salatası ( Ihlamurcum yorumuyla)
24 Ağustos 2012

Bayram öncesi ve sonrası bu suskunluk neden diyenlere… Üniversite sınav sonuçları açıklandı açıklanacak derken…Bu sene Ösym , öğrencileri  süründürdü desem yeri. (Gecenin bir saatinde sınav sonuçları pat diye açıklandı, bu çok enteresandı .)…

“TAZE REZENE SALATASI” için bir yanıt

  1. Belgin Yavuz dedi ki:
    16 Ekim 2020, 19:02

    Ellerinize sağlık. Birde Benim Şekerpareme Bakarmısınız ? https://www.lezzetinrotasi.com/sekerpare/

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

fırında pişerevde pekmezli simit yapımıframbuaz soslu pastapenguen peynir toplarıyeşil fasulyeKakaoluvejeteryan beslenenlereyeşil elmalı salata30 Ağustosşuruplu türk tatlıları
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur