Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> TAZE REZENE SALATASI

TAZE REZENE SALATASI

 

 

 

Anason kokusu severseniz , bu salatayı mutlaka yapın bayılacaksınız.
Taze Rezene  Salatası
1 baş rezene ( piyazlık soğan gibi doğrayın, ya da küp küp yapın )
1limon suyu
1 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz ( kendi ayarınızı yapın )
***Rezenenin yeşil yaprakları dereotuna benzer , onları da ince ince doğrayıp  kullanacağız.

Yapılışı:

1 -) Rezeneyi güzelce yıkayıp , doğrayın.
2-) Çırpma kabına limon suyu + tuz + yağı koyup , el blenderıyla çırpın. Karıştırma aşamasında el blenderı harika sos yapıyor , özellikle elle çırpmayın.
3-) Doğranmış rezene + rezene yaprakları + sosu derin bir kapta karıştırıp , saklayın.  ( Özellikle bir gece önceden hazırlayıp , sosuyla ağzı kapalı bir kapta bekletebilirsiniz.)
IHLAMURCA : Rezeneyi  , semt pazarlarında ve büyük marketlerde bulabilirsiniz. Özellikle balık yemeğinin yanına çok yakışıyor. Keskin anason kokuludur. Ama harika bir tadı vardır.
Rezenenin daha çok çayını bilirdim, taze rezene son 2 yıldır yeni keşfim. Geçen sene ki aile yemeğimizde gelinimiz bize yapmıştı. Buradan Emoş ‘ a teşekkürler, beni bu lezzetle tanıştırdığı için.
Rezene çayı , bebeklerin sakinleşmesinde , gaz gidermede çok sık kullanılan bir çay. Ayrıca balgamı da söktürüyor. Emziren annelere özellikle öneriyorlar.
  • 28 Ocak 2011
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: SalataTaze SalataSebzeliRezene Salatasırezene salatası nasıl yapılırRezeneSebzeli Salata

İlginizi Çekebilir:

Karnabahar dolması
01 Nisan 2011

  Evdekilere karnabahar yedirmenin en güzel metodu. Küçükken çok yemek seçerdim , annemde bizlere sebze yedirsin diye çok uğraşırdı. Hatta kendine has yöntemler bulur ya da duyduklarını uygulardı. Evlenip çocuk…

Zeytinli Kek
17 Nisan 2012

Blogumda pazartesi günleri yeni paylaşımlar görmeye alışık olan ıhlamurcum sevenleri belki  dün eli boş döndürdüm, kusura bakmayın. Pazartesi yoğunluğundan vakit bulamamıştım. Geçen hafta ,  http://pasasofram.blogspot.com/’daki arkadaşım bir davet yollamış. Bugün sizlerle…

Güveçte Pastırmalı Kurufasulye
31 Ekim 2011

Hafta başı telaşıyla tarifim bu saate kaldı. Zaten programımda da değişikilk yapıp, akşam yediğimiz yemeği paylaşmaya karar verdim. Yarın da yanındaki kepekli sade pilavı yazacağım. Güveçiniz varsa yemeğiniz iki katı…

Cumhuriyet Bayramımız Kutlu Olsun
29 Ekim 2012
Kıtır Tuzlu Halkalar
20 Kasım 2016

Kıtır kıtır , ağızda dağılan tereyağlı kurabiye gibisi var mı? Bir süreliğine yine şehir değiştirdim. San Francisco’dan mutfak sohbetlerine devam edeceğiz. Buralarda bu ara her yer thanksgiving ve Christmas telaşında,…

2012 'de Ihlamurcum neler yaptı ?
02 Ocak 2013

2013’ün ilk yazısını ne versem diye düşünürken, 2012′ de hazırladığım sofraları sizlerle paylaşayım dedim. [caption id="attachment_4605" align="alignnone" width="300"] Haziran ayında küçük oğlum Yağız’a sürpriz 18 yaş partisi yaptım.[/caption]   [caption…

“TAZE REZENE SALATASI” için bir cevap

  1. Belgin Yavuz dedi ki:
    16 Ekim 2020, 19:02

    Ellerinize sağlık. Birde Benim Şekerpareme Bakarmısınız ? https://www.lezzetinrotasi.com/sekerpare/

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

antepfıstıklı pastabademli ananaslı pastaGönderilmemiş mektuplarÇİLEKLİ CUPCAKE TARİFİbeyaz peynirli mücver yoğurtlu kızartmaanne yemekleriramazanda ne yesekpaleo chocolate chips cookiespopovers recipealkaliiçecekler
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur