İstedim ki cumartesi sizi mutfakta çok tutmayacak kolay bir tarif vereyim.
Tüm malzemeler evde kolaycacık bulunan şeyler. Tek yapmanız gereken , mutfağa girip niyet etmek.
Ben bugün çok hamarattım, akşama çok yakın bir arkadaşımızın kızının düğün yemeği var. Gecenin konsepti düğün yemekleri… Bakalım evin annesi ne yemekler döktürdü, heyecanla resimlemek için bekliyorum. Pasta da benden …
İlk şeker hamurlu pastamı denedim. Görüntüsü bana göre çok güzel oldu, tadıda eminim güzeldir. Tabii ki sizlere bugün ,sürprizi bozmamak için tarif ve resimleri gösteremiyorum. Haftaya ilk şeker hamurlu pastamı , sizlerle paylaşacağım.
Bugünlük bu salatayla idare edeceksiniz.Herkese mutlu haftasonları…
BEYAZ PEYNİRLİ SALATALIK
5 tane ince uzun salatalık ( seçerken mümkünse çok kalın seçmeyin )
100 gr beyaz peynir
1 çorba kaşığı mayonez ( üzgünüm, ama denedim, lezzetli olması için )
1 limonun suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
istenirse yarım demet dereotu
tuz yok, çünkü peynirin tuzu yeterli
YAPILIŞI:
1-) Salatalıkları yıkayıp, kurulayın. Kabuklarını soymayın. Robotta veya elde ince dilimleyin.
2-) Doğranmış salatalıkların üzerine , beyaz peyniri elinizle ufalayın. Peynirlerle salatalığı iyice karıştırın.
3-) Başka bir kasede limon suyu + yağ+ mayonezi çırpın.
4-) Sosu , peynirli salatalıklarla karıştırın. Severseniz doğranmış dereotu da ekleyebilirsiniz. Servise kadar buzdolabında saklayın.
Ellerine sağlık,mayonez yakışmıştır bu salataya.Çok güzel bir tarif.Mutlaka deneyeceğim.Sevgiler:)
Merhabalar canım.
Ziyaretinizden her zaman mutluluk duyarım.İnşallah her daim hep birlikte güzel paylaşımlarda bulunuruz.Ayrıca güzel tariflerle dolu bloğunuz için de elinize emeğinize sağlık.
Sinop gerçekten güzel bir ilimiz.Resimlere gelince ben,kızım ve oğlum birlikte çektik.3 çümüzden de resimler var.Ben amöterim,Kızım ve oğlum iş dışında ki zamanlarında fotoğrafçılıkla ilgileniyorlar hobi olarak.. Oğlum makinasız dışarı çıkmaz.Yazın sabah 4- 5 arası güneşin doğuşunu izlemek ve resimlemek için gider.Çiçek,böcek,kedi,köpek görmesin.))
İddialı rejimimden dolayı, bu aralar salatalarla aram çok iyi. Tam benlik mayonezi saymassam.)) Ellerine sağlık canım.
Başarırsam bloğumda diyet sayfası da açarım inşallah.))
Sevgilerimle…
hiç denemediğim bir tarif ama peynirli her lezzeti çok severim canım.ellerine sağlık.öpüyorum.