Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Fesleğenli Mozzarella Salatası

Fesleğenli Mozzarella Salatası

Mozzarella , geleneksel olarak İtalya ‘da çiğ manda sütünden yapılan taze bir peynir çeşididir. Yapıldığı gün yenebilir. Bu nedenle hemen tüketilmesi önerilir. Günümüzde manda sütü bulmakta zorlanıldığı için ,inek sütüyle karıştırılıp yapılıyor. Hatta pastörize süt kullanılıyor.

Özellikle salata  ve pizza da inanılmaz lezzetlidir. Bugün tarifini verdiğim salatayı, yapmanız yaklaşık 10 dakikanızı bile almayacak.

Fesleğenli Mozzarella Salatası

  • 2 top mozarella peyniri
  • 1 demet taze fesleğen
  • 2 büyük domates
  • 1 kahve fincanı zeytinyağ
  • 1/2 kahve fincanı balzamik sirke

Yapılışı:

  1. Fesleğenleri bol suyla yıkayıp, sirkeli suda 3-5 dakika bekletin.Sonra sebze kurutucusundan geçirip, fazla suyunu alın.
  2. Domatesleri güzelce yıkayıp, kurulayın. İnce dilimler halinde halka halka doğrayın.
  3. Servis tabağına  halka domatesleri sıralayın.
  4. Mozzarellaları da halka halka kesip, herbir domatese , 1 halka mozzarella gelecek şekilde yerleştirin.
  5. Üzerine fesleğenleri hiç kesmeden , bütün yapraklar halinde serpin.
  6. Fesleğen yapraklarının  da üstüne, zeytinyağını ve balzamik sirkeyi gezdirin.
  7. Afiyetle yiyin.
  • 18 Ocak 2016
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Yemek Tarifleri
  • Çok Kolay
Share

Tweet
&description=Fesleğenli Mozzarella Salatası" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: mozarella tomatemozarellasalata tariflerimozarella salatasımozarella cheeseFesleğenlimozarella recipemozarellalı tarifler

İlginizi Çekebilir:

MUZLU KESTANELİ ÇİKOLATALI MOUSSE PASTA
26 Ekim 2011

Yazamayalı bir hafta olmuş. Önce terör , ardından deprem derken tüm yazma , tarif verme hevesim kaçtı. Derken bu sabah artık kendime gelip, tarifleri vermeye tekrar karar verdim. Çokta enteresan…

Nar Şerbeti
20 Ocak 2015

Nar şerbeti etkinliği için denediğim, hafif bir içecek. Şekeri  sevmediğim için ,ellerim titreyerek ekledim. Sizler kendi damak tadınıza göre şeker ekleyebilirsiniz. Nar Şerbeti 2 su bardağı taze nar suyu 2…

BENİM SOFRALARIM
03 Mart 2011

  Arkadaşlarım için  hazırladığım bir sofra   Kırmızı bir gece   Bir davet öncesi hazırlık , daha sofra tam kurulmamış ama olsun     Sarı gece   Sofranıza getireceğiniz suyu…

Pastırmalı Ispanak
09 Mayıs 2012

Ben ıspanak sezonunu bugün sizlerle paylaştığım tarifimle kapadım. Bu güzel ve kolay tarifimin arşivde  gelecek seneyi beklemesine gönlüm razı gelmedi. Yapımı hem kolay ,hem lezzetli… Pastırmalı Ispanak ( 4-5 kişilik…

Kamboçya-Angkor Wat (3.bölüm )
03 Eylül 2013

Gezdim,tozdum ama yemek tarifleri ön plana çıkınca geçen sene ki (18-27 Ekim-2012) Kamboçya gezimi sizlerle paylaşamadım. Çünkü kafamda 2. bir blog açayım, gezilerimi ve hobilerimi oradan paylaşayım fikri vardı. Derken zamanla işi…

Yulaflı Frigo
15 Temmuz 2020

Müjdeler olsun… yazın en favori tatlısını doğaçlama buldum. Şekersiz, bitter çikolatalı, yulaflı müthiş birşey oldu. Yap, buzluğa at. Heran elinizin altında, size ve eve sürpriz gelenlere . 500 gr klasik…

“Fesleğenli Mozzarella Salatası” için bir yanıt

  1. Biber Dolması dedi ki:
    26 Ocak 2016, 21:11

    Harika paylaşımlarınızı ilgi ile takip ediyorum. Başarılarınızın devamını dilerim.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

deniz börülcesi sarmasıçikolata alternatifiçilekli salataçiğ ıspanak salatasısütlaç nasıl yapılırayva zamanışeker hamurluportakallı cheesecake nasıl yapılırrezene tarifiköfte tarifleri
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur