Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Fesleğenli Mozzarella Salatası

Fesleğenli Mozzarella Salatası

Mozzarella , geleneksel olarak İtalya ‘da çiğ manda sütünden yapılan taze bir peynir çeşididir. Yapıldığı gün yenebilir. Bu nedenle hemen tüketilmesi önerilir. Günümüzde manda sütü bulmakta zorlanıldığı için ,inek sütüyle karıştırılıp yapılıyor. Hatta pastörize süt kullanılıyor.

Özellikle salata  ve pizza da inanılmaz lezzetlidir. Bugün tarifini verdiğim salatayı, yapmanız yaklaşık 10 dakikanızı bile almayacak.

Fesleğenli Mozzarella Salatası

  • 2 top mozarella peyniri
  • 1 demet taze fesleğen
  • 2 büyük domates
  • 1 kahve fincanı zeytinyağ
  • 1/2 kahve fincanı balzamik sirke

Yapılışı:

  1. Fesleğenleri bol suyla yıkayıp, sirkeli suda 3-5 dakika bekletin.Sonra sebze kurutucusundan geçirip, fazla suyunu alın.
  2. Domatesleri güzelce yıkayıp, kurulayın. İnce dilimler halinde halka halka doğrayın.
  3. Servis tabağına  halka domatesleri sıralayın.
  4. Mozzarellaları da halka halka kesip, herbir domatese , 1 halka mozzarella gelecek şekilde yerleştirin.
  5. Üzerine fesleğenleri hiç kesmeden , bütün yapraklar halinde serpin.
  6. Fesleğen yapraklarının  da üstüne, zeytinyağını ve balzamik sirkeyi gezdirin.
  7. Afiyetle yiyin.
  • 18 Ocak 2016
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Yemek Tarifleri
  • Çok Kolay
Share

Tweet
&description=Fesleğenli Mozzarella Salatası" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: mozarella tomatemozarella recipemozarella cheesemozarella salatasıFesleğenlimozarellalı tariflermozarellasalata tarifleri

İlginizi Çekebilir:

Balkabaklı Ananaslı Reçel
07 Ekim 2015

Değişik bir reçel tattım, çok hoş ve ilginçti. Doğaçlama yapıp, sizlerle paylaşmak istedim. İster kahvaltı da yiyin, ister keke kullanın. Şeker miktarını , ananasın tadı nedeniyle ben yine az kullandım….

Havuçlu Çiğ Kereviz Salatası
04 Şubat 2013

  Bu aralar gezip,tozmaktan herşeyi ihmal ettim. Evimi, blogumu,sizleri herkesi ve herşeyi özledim. Geçen sene oğlumun  üniversite hazırlık  yılıydı, kendimi ona adamıştım. Bu sene de seyahatlere…geçen hafta Venedik Karnavalı, kayak…

Kinoalı (Quinoa ) Yulaflı Muffin
24 Haziran 2013

Bu ara yabancı bloggerlar da bir kinoa (Quinoa) fırtınasıdır ,gidiyor. Peki bu kinoa nedir? İnternetten yaptığım araştırmalarda özellikle  protein olarak yüksekliği ve en önemlisi glutensiz olmasıyla çok revaçta. ( gluten alerjisi…

Dünya Kadınlar Gününüz Kutlu Olsun
08 Mart 2012

Yıl 1934,kadınlarımızda ki şu zerafete bakın…Cumhuriyet’imizin 11.yılında savaştan çıkmış yoksul ve yorgun bir milletin,el ele verip  kalkınmaya başladığı,hızla muhasır medeniyetler seviyesine ulaşmaya  çalıştığı, Ulu Önderimiz  Atatürk’ü…n hayatta ve milletinin başında…

Çiğ Pancar Salatası
02 Ağustos 2016

Bu aralar yazasımda yoktu , yemek yapasım da. Ama oğlanların gelişiyle, evde bir bayram havası esti ne yalan söyleyeyim. Yeni denemeler, keyifli sofralar olunca gel de Ihlamurcum’a yeni tarifler ekleme.Kimden…

KÖZBİBERLİ CEVİZLİ LOR SALATASI
06 Ocak 2012

Uzun süredir, kahvaltı için öneride bulunmadığımı farkettim. Ben sabah kahvaltısında közlenmiş bibere bayılırım, hatta yazın sofradan hiç eksik olmaz. Eğer yazın közleyip, deepfreeze attıysanız, işiniz kolay ya da çok sık…

“Fesleğenli Mozzarella Salatası” için bir cevap

  1. Biber Dolması dedi ki:
    26 Ocak 2016, 21:11

    Harika paylaşımlarınızı ilgi ile takip ediyorum. Başarılarınızın devamını dilerim.

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

Cheesecakeçikoaltalı kekmantarlı makarnakarabuğday şeyda coşkunTop Top Pastavejeteryanlarabademli elmalı turtabalzamik soslusalepsağlıklı bir blog
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur