Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> Hardallı Patates Salatası

Hardallı Patates Salatası

Patatesi nasıl pişirirseniz pişirin, herşeyi güzel oluyor.Aslında % 20 si nişasta olduğu için diyet yapanlarda çok önerilmiyor .Ama ekmek yerine tüketmenize  izin veriliyor.  Hele ben kızartmasına bayılırım. Ama 5 tane parmak patates kızartmasının  , ne zaman 1 dilim ekmeğe eşit olduğunu öğrendim moralim bozuldu. Evde mümkün olduğunca kızartma yapmamaya çalışıyorum.

Hardallı Patates Salatası

6 tane orta boy patates ( haşlayın, kabuklarını soyun)

1 büyük soğan ( piyazlık yapılacak)

1  çorba kaşığı zeytinyağı

1 kahve fincanı turşu( doğranmış olmalı)

1 kutu haşlanmış mısır

1 tane iri rendelenmiş havuç

İçine ayrıca bol dereotu, maydanoz  (ince kıyılmış )

Sosu için:

1 tatlı kaşığı tuz

1 çorba kaşığı hardal

300-350 gr süzme yoğurt

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

1-) Patatesleri haşlayıp, küp küp doğrayın.

2-) Tencerede  soğan + yağı soteleyin.

3-) Sosu için ; yoğurt + tuz + hardal +yağı  el blenderıyla çırpın.

4-) Büyük bir kaseye patates +mısır +sotelenmiş soğan +turşu +rende havuç+ sosu koyup, karıştırın. Evdekiler seviyorsa dereotu + maydanozda ekleyin.

5-) Resimdeki gibi servis kasesine ya da kayık tabağa alıp, kenarlarını dereotuyla süsleyin.

*** Ben bu sefer rende havuç koymayı unutmuşum.Gene de çok lezzetli oldu.

IHLAMURCA: Bu güzel tarif Cicoştan.  Cicoş kim mi ;  oğlumun ciciannesi , doğumumda   ebelik yapan ,   sadece Türkiye değil dünya çapında Profesör Dr Arzu…

 

 

  • 22 Nisan 2011
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: mısırlızeytinyağıyoğurthardalhardallıPatateslimısırrende havuçSalatapatates salatasıturşu

İlginizi Çekebilir:

Diyet Supangle ( Ihlamurcum yorumuyla )
16 Ekim 2012

Dr Oetker’in bu şekersiz ürünlerine bayıldığım kesin.Baksanıza üstüste sütlü tarif veriyorum.Demek ki epeydir bu şekersiz pudingleri bekliyormuşum. Dayanamadım, dün gece 1 poşet daha denedim. Çikolata severlere çok iyi gelecek. Diyet…

Kolay Ramazan Pidesi ( 7 tahıllı )
24 Temmuz 2012

Herkese hayırlı ramazanlar… Niyetim hergüne bir menü oluşturmaktı, ama kısmet değilmiş. Üniversite sınav sonuçları, hızlı iftar sofraları , yok aman sınavda puanlar yanlış hesaplandı  stresi derken günler geçmiş  gitmiş. Yok gerçekten…

Sihirli Kek
30 Ağustos 2013

Aklımda kalacağına ,midem de kalsın derler ya, ilk tarifi okuduğumda inanın aklımda kaldı. En sevdiğim şey de , yeni denemeleri hemen gelecek misafirlere yapmak. Hiç korkmam biliyor musunuz? Hani bazıları…

Kepek Ekmekli Sufle
10 Nisan 2012

Evdeki malzemelerle hemen yapabileceğiniz ,sağlıklı  yalancı sufle… Ekmeği tam buğday veya çavdarda kullanabilirsiniz. Ama kepek ekmeği  ( beyaz ekmek kadar olmasa da )  daha pofidik , mümkünse onu tercih edin. Neden…

Yulaflı Fırın Mücver
18 Temmuz 2020

Yulaf ezmesi sırf kurabiyelere değil, fırın mücvere de çok yakıştı. Hem unsuz olması hem de yulaf ezmesinin tadıyla bence bu yaza damgasını vuracak hafif bir lezzet. Kızartmayı sevenlere sevdiremeyebilirim ama…

Avokadolu Karides
07 Eylül 2018

Bugün balık menüsünde sofralara yakışan şık bir tarif paylaşmak istiyorum.  Özellikle avokado alışverişini 3-4 önceden yapmayı unutmayın . Avokado ne ham olmalı , ne de rengini değiştirecek kadar yumuşamalı. Avokadolu…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kadayıflı sodalı börekElmalı Paydavetlerde et pişirmeen kolayından reçel nasıl yaparızne pişirelimdrajeliçilekli ıspanakkıymalı karnıyarıkhaşhaşlı ekmek nasıl yapılırçiğ kabak salatası tarifi
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur