Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Anne yemeklerim >> KAKAOLU ŞAMBALİ

KAKAOLU ŞAMBALİ

 

 

 

Bayram yaklaşırken , annemin defterine bir dalıp, nedense hep ondan bir tat arayıp, paylaşmak isterim.

Geçen şeker bayramında da annemin defterini karıştırırken, klasik şambalinin tarifini buldum. Buldum da gene rahat duramayıp, kakao ilavesiyle , şambalini  kakaolu bir harikaya döndürdüm. Valla bu tarifte mütevazi olamam, çünkü müthiş ötesi oldu. Sizde mutlaka yapın.

KAKAOLU  ŞAMBALİ

  • 1  su bardağı irmik
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1  su bardağı un
  • 1  su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 3  çorba kaşığı koyu kakao
  • 1 çorba kaşığı kadar  varsa çiğ fıstık  ( yada  kavrulmuş fıstık)

ŞURUBU İÇİN:

  • 3,5 su bardağı şeker
  • 2  su bardağı su
  • 3-5 damla limon

YAPILIŞI:

Önce şurubunu hazırlayıp, soğutalım.

Bir tencereye su + şeker’i koyup, kaynatın. Kaynarken içine 2-3 damla limon sıkın, şurup şekerlenmesin.

  1.   Çukur bir kaseye  yoğurt +irmik +şeker +un +karbonat + kakao ‘yu koyup, mikserle  karıştırın.. Kıvamı koyu olacak.
  2.   Tepsiyi yağlayın. Şambali hamurunu boşaltın ama koyu olduğu için kaşığı ya da elinizi ıslatıp, kek kalıbına yayın.
  3.   Üzerine  belli aralıklarla resimdeki gibi , fıstıklarla süsleyin.
  4.  Fırını 180 derece alt-üst ayarına alıp, 35 dakika pişirin. Fırından çıkarıp, hemen dilimleyin.
  5.  Keki sıcakken şurubu dökün. Tekrar fırına koyun ama fırını çalıştırmayın. Daha önce ki sıcaklığıyla şambalini en az 2 saat fırında soğutun.

  • 03 Kasım 2011
    • Anne yemeklerim
    • Çikolatalı Lezzetler
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • şuruplu tatlılar
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
Etiketler: klasik şambaliden farklı tarifirmikli fıstıklışambali tarifilimonluİRMİKLİfıstıklı şambali tarifiçikolatalı şambalikakaolu şambali tarifi

İlginizi Çekebilir:

KESE YOĞURTLU NANELİ KA -VUÇ
16 Şubat 2011

Dün verdiğim mercimek köftesiyle ilgili yorumlardan biri de  , diğer kuzenimden geldi. Ben size demiştim  , bende bu hızır servis kuzenler olduğu sürece sırtım yere gelmez. Kuziş Gülgün’ ün yazdığına…

Kabak Sıyırtma
03 Temmuz 2014

Enginar tadında ,kabak sıyırtma. Beni bu lezzetle tanıştıran arkadaşım Lezzetli Somunlar Serap’çım oldu. Ama her yiğitin bir yoğurt yiyişi vardır, ben belki biraz daha farklı yaptım. İster benimkini deneyin, isterseniz…

FIRINDA YUMURTALI GEVREK (SİMİT)
26 Şubat 2011

  Haftasonu  ya da hafta içi hiç fark etmez ,  ev halkına değişik bir şeyler  yapmayı seviyorum. Bizim evde  kahvaltısız  güne başlanmaz .  Şansıma çocuklarım da büyük bir iştahla  kahvaltı…

Ekmek Hamurundan Susamlı Ekmek Sepeti
01 Mayıs 2013

4. İzmir Yemek blogger toplantımızda  Söke Un , denememiz için 3 çeşit ekmek unu karışımı  yollamıştı. Akdeniz Ekmek unu karışımını farklı denemek istedim, hamurdan ekmek kasesi yaptım,içine de  minik ekmekçikler…

Yeşil Limonlu Muhallebi
04 Kasım 2013

Muhallebi ; çocukluğumun ve çocuklarımın en favori tatlısı. Bu sefer lime limonlusunu (misket limonlusunu ) sende pişir Nilgün’de yedim, bayıldım. Eve geldim, dayanamadım ,hemen yaptım. Özellikle bir gece buzdolabında bekletip, yemenizi öneriyorum. Yeşil…

Narlı Quinoa( kinoa) Salatası
15 Ekim 2014

Peru seyahatimden sonra, ben bu kinoaya taktım. O kadar bereketli ki 1 kahve fincanı kinoayla ; salatalarınıza , çorbalarınıza değişik bir tat katabiliyorsunuz. Biz evde bu lezzeti sevdiğimiz için, aklıma…

“KAKAOLU ŞAMBALİ” için 7 yanıt

  1. sehrinaz dedi ki:
    03 Kasım 2011, 07:59

    kakaolu lezzetleri çok seviyoruz ailecek:)ellerinize sağlık…

    Yanıtla
  2. birincisin zaten dedi ki:
    03 Kasım 2011, 12:05

    ellerinize sağlık,kakao seven biri olarak tadından şüphem yok ki çok güzel olmuştur.sevgiler……..

    Yanıtla
  3. Tümay ÖZTÜRK dedi ki:
    03 Kasım 2011, 12:51

    Kesinlikle kakaolu şambali denenecekler listesine! Şimdiden iyi bayamlar canım. Ellerine sağlık…

    Yanıtla
  4. erguvanvakti dedi ki:
    03 Kasım 2011, 20:32

    Kakao iyi fikir,görüntüsü tadını anlatıyor,ellerine sağlık:)

    Yanıtla
  5. Hayat Cafe dedi ki:
    04 Kasım 2011, 00:22

    Şambaliyi çok seviyorum.Kakaolusunun lezzetini ikiye katladığına eminim..
    Ellerine sağlık canım..
    Nefis görünüyor.

    Yanıtla
  6. pembe kekik dedi ki:
    04 Kasım 2011, 06:53

    Kakao’yu bende çok severim.O kadar güzel görünüyor ki.Ellerinize sağlık.

    Yanıtla
  7. selma dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 07:30

    elıne sağlık kakolu hıc yememıstım kesın deneyeceğım

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kaşarlı mantarcuzcolimon sosluyer elmasının faydalarııhlamurcumdan kolay pastalarköfteli hünkarbeğendikıyma soslutahinin faydalarıgevrek-peynirEv Yapımı
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur