Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Çorbalar >> KEREVİZ ÇORBASI

KEREVİZ ÇORBASI

Buzdolabında  1  haftadır sürünen kerevizler sonunda çorba olarak ,sofrada yerini aldı.

Sonuç mu?

Bence yemek yaparken   evde olanları değerlendirin ve  yüreğinizin götürdüğü  gibi  yapın. Bu kadar hasbelkader yapılan çorba, ancak bu kadar güzel olur. Özellikle tavuk suyu kullanmadım ( diyet yapanlar rahatlıkla yesin diye ),  un kullanmadım ( onun  yerine minnoş bir patates iş gördü ) , 1  çorba kaşığı zeytinyağ kullandım, şeker koymadım ( unuttum zannetmeyin ).

KEREVİZ  ÇORBASI ( 4-5  kişilik )

1  kg kereviz ve yaprakları

1 küçük  patates

1  çorba kaşığı zeytinyağ

1  tane  limonun suyu

1  tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI:

1-)  Bir limonun suyunu sıkıp, kaseye boşaltın ve üzerine su ekleyin. Limonlu suyu kerevizler kararmasın diye kullanacağız.

2-)  Kerevizlerin kabuklarını soyup, zar büyüklüğünde küp küp doğrayın. Hemen limonlu suya atın.

3-)  Patatesi de aynı şekilde küp yapın.

4-)  Tencereye    kereviz + patates + kereviz yaprakları + yağ + 6 su  bardağı su koyup, ateşin altını açıp, pişirin.

5-)  Sebzeler piştikten sonra, süzgeçli kaşık yardımıyla   yaklaşık 1- 1,5  su bardağı sebze ayırın.

6-)  Geriye kalan sebzeleri , el blenderıyla  pütürsüz yapın. Rengi çok hafif yeşile dönecek, yapraklardan.

7-)  Çorbanın içine tuz ekleyin.

8-)  Ayırdığınız pişmiş sebzeleri de çorbaya katıp, yaklaşık 2-3 dakika daha pişirin.

9-)  İşte sağlıklı , unsuz kereviz çorbanız hazır.Afiyet olsun.

  • 11 Ocak 2012
    • Çorbalar
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Tarif
    • Unsuz tarifler
    • Vejeteryan
Share

Tweet
Etiketler:

İlginizi Çekebilir:

Portakal Çanağında Kereviz Salatası
28 Aralık 2012

Yılbaşı  sofralarınıza alternatif bir sunum daha. Yeniyıla  kadar  her gün resimli bir tarif paylaşabilirsem , ne mutlu bana. Aslında salata, klasik elmalı kereviz salatası. Farklı olan portakalın içine  salatayı koymakta…

Karabuğdaylı Cherry Bastı
25 Ağustos 2015

Evet,siz de benim gibi pirinci unutup, karabuğdaya takılanlardansanız şahane bir tarif daha geldi. Karabuğdaylı Cherry  Bastı 1 büyük kuru soğan yaklaşık 1-1,5 su bardağı kadar cherry domates 3-4 tane minik…

Karanfilli Tam Buğdaylı Kurabiye
01 Eylül 2014

Bu yaz karanfilli bu kurbişlere takıldım, deneye deneye şekerini azaltıp, bana göre tam tadı yakaladım.  Ama  daha tatlı kurabiye seviyorsanız,  1 kaşık şeker daha ekleyebilirsiniz.  Ölçü fazla olduğu için kavanoza…

YALANCI PROFİTROL
25 Ağustos 2011

Evde misin geliyoruz diyen arkadaşlara  ne yapılır? Tabii ki  erzak dolabı açılıp, olanlara bakılır, yaratıcılığınızla çakma profitrol yapılır  YALANCI PROFİTROL 2  paket Dr Oetker  hazır çikolata sosu 1  lt süt…

NAR TANEM ( YENİ YIL TARTI )
02 Ocak 2012

2011 yılını bitirirken düşündüm de , çevrem benden bu sene neler çekti? Hiç biri itiraf edemez ama çok çektiler çok. Bir defa 2011 ‘de çıta çok yükseldi, sofralar daha bir…

PIRASALI TART
01 Mart 2011

Bu  sabah kışı  ve kış  sebzelerini bitirmeden sizlere pırasalı tart tarifi vermeye karar verdim. Aslında mevsimler,   sebzeler ve meyveler , herşey ne kadar karıştı.  Bizler bile hangi mevsimde ne…

“KEREVİZ ÇORBASI” için 10 yanıt

  1. pembe kekik dedi ki:
    11 Ocak 2012, 08:50

    Ellerine sağlık.Nefis bir tarif.Kerevize bayılırım.Sevgiler.

    Yanıtla
  2. bir dut masalı dedi ki:
    11 Ocak 2012, 09:06

    harikadır eminim :)
    bende un hiç kullanmam
    ama soğan- sarımsak- nane üçlüsünü acilen tavsiye edicem …
    süperdir.

    keke gelince:
    hurma çok farklı ! üzüm çok farklı. bazı lezzetler birbiriyle bütünleşiyor,
    ama illa yoksa tabii siz bilirsiniz :)
    teşekkür ederim afiyetler olsun

    Yanıtla
  3. DİDEM GÜRGÜN dedi ki:
    11 Ocak 2012, 09:36

    Kereviz salatasını çook severim. Çorbasını da hımmm.
    Ellerinize sağlıkkk.

    Sevgilerimle…

    Yanıtla
  4. derya dedi ki:
    11 Ocak 2012, 10:13

    Dilek’cim bizim evde beyler sadece salatasını yer kerevizin ellerine sağlık şifa olsun öpüyorum.

    Yanıtla
  5. nilay dedi ki:
    11 Ocak 2012, 11:04

    Hangi arada bu kadar tarifi yayınladın inanamıyorummm
    Ellerine sağlık
    Çok güzel görünüyor.
    Sevgiler

    Yanıtla
  6. reyhan dedi ki:
    11 Ocak 2012, 11:12

    bende dolapta sürünen 1 tane kerevizimle salata yapayım bari dedim bugün ve çorbasını aklıma getirdin,sağol canım ellerine sağlık..

    Yanıtla
  7. cigdem dedi ki:
    11 Ocak 2012, 12:25

    Sıradan gibi ama lezzetli oldu diyorsan, neden denenmesin.
    Bizim evde ada nın yemediği sebzeler çorba olur hep.
    Kereviz yendiği için çorbasını yapmak aklıma gelmedi açıkçası.

    Ellerine sağlık.
    Ukala anne Çiğdem

    Yanıtla
  8. Beyaz Hanımeli dedi ki:
    11 Ocak 2012, 14:09

    Ben de evde kalanları biraraya getirip birşeyler yapmayı çok seviyorum. Nefis olmuş çorban. Ellerine sağlık, şifa olsun.

    Yanıtla
  9. feray dedi ki:
    11 Ocak 2012, 17:30

    Salatasına bayılırım evdekilere beyendirmek zor.
    Ellerine sağlık .
    Sevgiler..

    Yanıtla
  10. nilay altun dedi ki:
    12 Ocak 2012, 15:17

    kerevizi çok severim ama troid düşüklüğüm olduğu için tüketemiyorum malesef:(((
    ellerine sağlık çok güzel olduğuna eminim

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

zeytinli kurabiyeşekersiz kurabiye tarifien kolay kek tarifleritereyağlı cevizli kurabiye nasıl yapılırmarshmallow şekerÇikolata severlerenar ekşili şehriyeli salataçiğ kabak salatasımercimekşerbet
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur