Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Kinoalı Havuçlu Kısır

Kinoalı Havuçlu Kısır

DSC_0056

Büyük oğlumun Amerika’dan gelişi, ertesi gün ayak parmağımı kırmam, evdeki modemin 2 kez yanması , üstüne bir de bilgisayarımın ekranının kırılması tuz-biber oldu, yeni tarifler giremedim. Hem de tam bloguma yeni yazılar ekleyecekken olmadı ,tabii. Tüm bu olayları atlatırken, 15 gün hızla geçti,oğluşum geri döndü. Kendimi toparlamam zaman aldı. Bu kadar olay arasında , tabii ki hiç ara vermeden yapılan tek şey ,yemek yemek…

Sizi bilmem ama biz bu kinoayı,  resmen pirinç ve bulgur yerine tüketir olduk. Kinoalı bu yeni tarifi denemek için, haydi mutfağa diyorum.

Kinoa’lı Havuçlu Kısır

  • 1 su bardağı kinoa
  • 1 rendelenmiş havuç
  • 1/2 demet taze soğan
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı dolusu tuz (  yine de kendi tuz ölçünüzü kullanın)
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağ

Yapılışı:

  1. Kinoayı tencereye koyup,üzerine 2,5 bardak su ekleyip,pişirelim. Tane tane olmalı,suyunu çektirmeyi unutmayın.Soğuması için bir kenarda bekleyin.
  2. Soğuyan pişmiş kinoayı servis tabağına alıp,içine rende havuç + taze soğan +  kıyılmış dereotunu ekleyip, karıştırın. Buzdolabına kaldırın.
  3. Başka bir kase de limon suyu + tuz + yağ’ı karıştırın.
  4. Servisten 4-5 dakika önce bu sosu , kinoaya ekleyip,güzelce yedirin.
  5. Afiyet olsun.

DSC_0053

 

  • 13 Ağustos 2014
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: çay saatlerine uygun tariflerhavuçlu Kinoa (Quinoa)Kinoa (Quinoa) nereden alınırKinoa (Quinoa)lı tariflerhavuçlu Kinoa (Quinoa) yapıyoruzpratik tariflerKinoa (Quinoa) sağlıklı mıKinoa (Quinoa) pişirelimçayın yanındaSağlıklısağlıklı ve pratik

İlginizi Çekebilir:

Bademli Tarla Börülcesi
14 Temmuz 2014

Bademli tarla börülcesi , tamamıyle doğaçlama ortaya çıkan bir lezzet. Biz bayıldık, sizlerle de paylaşayım ki alternatif olsun dedim. Hazır file bademiniz yoksa çiğ bademi rondodan iri çekebilirsiniz. Hatta çiğ…

Vişne Reçeli
23 Temmuz 2014

Bizim evin en favori reçeli,vişnedir. Ben reçel yaparken,  özellikle şekerini daha az koyuyorum.Kesinlikle bu kadar şekerle de tadı çok hoş oluyor. Denemek isterseniz… Vişne Reçeli 2 kilo vişne ( çekirdeklerini mutlaka…

Cumhuriyet 'in 90. yılı
29 Ekim 2013

  Biz heyecanla sıranın kendimize gelmesini bekler, gururla tüm okulun önünde hep bir ağızdan andımızı içerdik. Okurken heyecandan damarlarımız şişerdi. Ne büyük onurdu, o Allahım. Ya da İstiklal Marşımız söylenirken,heyecanlananlardan…

Yulaflı Lor Kurabiyesi (Akçaağaç şuruplu)
04 Ekim 2015

Yıllar geçtikçe mutfaktaki cambazlığınız da artıyor,inanın. Lor kurabiyesinin tabii ki tereyağlısı,şekerlisi makbul ama inanın sağlıklı değil. İstiyorum ki çayın yanına yediklerimize biraz daha sağlık katalım.Nasıl mı? şekeri mümkün olduğunca doğal…

Mantarlı Ispanak Salatası
02 Kasım 2015

Mantar ve ıspanağın müthiş uyumu, bir de dolmalık fırtıkla şenlenirse…doymayın tadına. Mantarlı Ispanak Salatası 500 gr ıspanak 1 paket mantar( yaklaşık 300 gr) 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1,5 limonun suyu…

Ispanaklı Pırtık
09 Ocak 2013

Gezginci ruhum   ayaklandı desem… yaklaşık 10 gün kadar sizlerle tarif paylaşamayabilirim, internete bağlandığım ilk fırsatta  tarif veremesemde  gezimle ilgili belki birşeyler yazabilirim .( söz vermiyorum) Ama ıhlamurcum yok diye sakın…

“Kinoalı Havuçlu Kısır” için 2 yanıt

  1. seldaninmutfakdefteri dedi ki:
    13 Ağustos 2014, 11:07

    Çok geçmiş olsun Dilek ablacım. Kendine dikkat et. Kinoa müthiş bir malzeme. Bence de pirinç ve bulgura alternatif. Çok sağlıklı olmuş. Ellerine sağlık. Afiyetler olsun. Sevgilerimi bıraktımmm…:))

    Yanıtla
  2. Serap dedi ki:
    16 Ağustos 2014, 08:06

    Tatlım, tekrar tekrar geçmiş olsun diyorum. Oğluşuna tez vakitte Allah tekrar kavuştursun inşallah :) Kinoa’yı tatmadım henüz, marketlerde de henüz rastlamadım, nereden alıyorsun sen? Denemek isterim doğrusu. Ellerine sağlık canım :)

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

serinleticişalgam sulu tabuleHindistanpirinç yufkasısalça tarificevizli semizotu salatasıvejetaryankızarmış patlıcanlıbebk tarifleribrokolili karnabaharlı tart
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur