Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Kinoalı Havuçlu Kısır

Kinoalı Havuçlu Kısır

DSC_0056

Büyük oğlumun Amerika’dan gelişi, ertesi gün ayak parmağımı kırmam, evdeki modemin 2 kez yanması , üstüne bir de bilgisayarımın ekranının kırılması tuz-biber oldu, yeni tarifler giremedim. Hem de tam bloguma yeni yazılar ekleyecekken olmadı ,tabii. Tüm bu olayları atlatırken, 15 gün hızla geçti,oğluşum geri döndü. Kendimi toparlamam zaman aldı. Bu kadar olay arasında , tabii ki hiç ara vermeden yapılan tek şey ,yemek yemek…

Sizi bilmem ama biz bu kinoayı,  resmen pirinç ve bulgur yerine tüketir olduk. Kinoalı bu yeni tarifi denemek için, haydi mutfağa diyorum.

Kinoa’lı Havuçlu Kısır

  • 1 su bardağı kinoa
  • 1 rendelenmiş havuç
  • 1/2 demet taze soğan
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı dolusu tuz (  yine de kendi tuz ölçünüzü kullanın)
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağ

Yapılışı:

  1. Kinoayı tencereye koyup,üzerine 2,5 bardak su ekleyip,pişirelim. Tane tane olmalı,suyunu çektirmeyi unutmayın.Soğuması için bir kenarda bekleyin.
  2. Soğuyan pişmiş kinoayı servis tabağına alıp,içine rende havuç + taze soğan +  kıyılmış dereotunu ekleyip, karıştırın. Buzdolabına kaldırın.
  3. Başka bir kase de limon suyu + tuz + yağ’ı karıştırın.
  4. Servisten 4-5 dakika önce bu sosu , kinoaya ekleyip,güzelce yedirin.
  5. Afiyet olsun.

DSC_0053

 

  • 13 Ağustos 2014
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: ıhlamurcumKinoa (Quinoa)havuçlu Kinoa (Quinoa) yapıyoruzsağlıklı bir blogKinoa (Quinoa) ile ilgili tariflerçayın yanındasağlıklı ve pratikpratik tariflerhavuçluKinoa (Quinoa) ölçüsü kaça kaçıhlamurcumdan sağlıklı tarifler

İlginizi Çekebilir:

Çilekli Semizotu Salatası
30 Haziran 2014

Ramazan geldi,hoşgeldi…Günler oldukça uzun, Allah oruç tutanların yardımcısı olsun. Ramazanda özellikle hafif, az tuzlu ve tok tutucu lezzetleri yemeye dikkat edeceğiz. Beyaz unla yapılmış, herşeyden mümkünse uzak durup,tok tutma özelliğiyle;…

Soslu Dana Sote
12 Ocak 2011

Haftanın tam ortasındayızve ben fark ettim ki tatlı ,salata , sebze derkenana yemek olarak hiçbir tarif yazmamışım. Annemden öğrendiğim ilk et yemeği budur. Hatta evlendiğim ilk yıl beşamel soslu tavuk…

Tam Buğdaylı Havuçlarım
28 Ağustos 2012

Yeni bir hafta, yeni bir deneme… Geçen hafta Çeşme’de iki büyük davet verdim.İkisinde de harika denemeler yaptım,Allah’a şükür zehirlenen olmadı. Nedendir bilmem,  cesurum…hemde her konuda. Özellikle yeni denemelerimi ,mutlaka ne…

Bulgursuz Kısır
12 Mart 2012

Yeni haftaya ,  yine çok güzel bir tarifle başlıyorum. Bulgursuz kısır… Dr. Yasemin Bradley’ in  sağlıklı kısırı. Aman lütfen kısırın içinde o yok , bu yok demeyin. Siz içine  deneme yanılmayla…

Ilık Patates Salatası (Ihlamurcum yorumuyla )
27 Eylül 2012

İstanbul’ dan  ayağımın tozuyla geldim. Niye gittiğimi merak edenlere …can arkadaşlarımızın  kızını evlendirdik, geldik. Herşey harikaydı, gelin -damat, düğün, hava ve İstanbul… Bu gidişle ben bu İstanbul’u sökeceğim, sorumsuzca gezmeye…

Ayva Şekerlemesi
17 Aralık 2015

Yakında kitapçılarda göreceğiniz , yeni bir yemek kitabı çıkıyor.  Arkadaşım Siren , büyükanne tarifleriyle harika bir iş çıkarmış. Ayva şekerlemesi  de onun kitabından, tarif için kendisine teşekkürler. Ayva Şekerlemesi 1…

“Kinoalı Havuçlu Kısır” için 2 yanıt

  1. seldaninmutfakdefteri dedi ki:
    13 Ağustos 2014, 11:07

    Çok geçmiş olsun Dilek ablacım. Kendine dikkat et. Kinoa müthiş bir malzeme. Bence de pirinç ve bulgura alternatif. Çok sağlıklı olmuş. Ellerine sağlık. Afiyetler olsun. Sevgilerimi bıraktımmm…:))

    Yanıtla
  2. Serap dedi ki:
    16 Ağustos 2014, 08:06

    Tatlım, tekrar tekrar geçmiş olsun diyorum. Oğluşuna tez vakitte Allah tekrar kavuştursun inşallah :) Kinoa’yı tatmadım henüz, marketlerde de henüz rastlamadım, nereden alıyorsun sen? Denemek isterim doğrusu. Ellerine sağlık canım :)

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

enginar seçenekleritaze fasulye nasıl pişirilirbeyaz peynirıhlamurcum'dan menülerçaçi nedirkolay alman pastasıEkmekpeynirli kepekli tuzlu kekfındıklı kurabiyebrokoli sufle
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur