Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Anne yemeklerim >> Kıymalı Taze Fasulye (1 kaşık yağla pişmiş )

Kıymalı Taze Fasulye (1 kaşık yağla pişmiş )

Kıymalı taze fasulye tarifimi olur dediğinizi duyar gibiyim, vallahi olur. Benim  klasik tencere yemeklerindendir. Yoğun mücadeleler sonucunda ev halkına da sevdirmeyi başardım.. (Aslında kocam ve oğlanlar kıymalı yemek sevmezlerde ) 

Ayrıca sağlıklı bir diyet yemeği, sadece kıymanın yağına 1 kaşık yağ ilavesiyle pişiriyoruz. Faulyeyi benim gibi kılçıklarını tam alıyorsanız, sadece temizleme zahmeti var.

 

Kıymalı Taze Fasulye

  • 1 büyük kuru soğan
  • 250 gr yağsız dana kıyması
  • 1 havuç rendesi
  • 2-3 domates rendesi ( ya da kavanoz domateslerden, 1 su bardağı rende domates )
  • 1 kilo Ayşe kadın fasulye ( ben tüm kılçıklarını alıyorum, kalıyor 750-800 gr )
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı kadar karabiber

Yapılışı:

  1. İlk sosunu hazırlayalım, sos pişerken fasulyeyi temizlersiniz.
  2. Tencereye yağ+soğan +kıyma’yı koyup, yaklaşık bir 5 dakika pişirin.
  3. İçine havuç +domates rendesini de ekleyip, pişirmeye devam edin.Ateşin altını kısın, tencerenin kapağını kapatın.Kısık ateşte neredeyse havuçlar eriyene kadar pişirin.
  4. Bu arada  fasulyeleri bol suda yıkayın. Kabak soyacağı ile fasulyelerin iki tarafındaki kılçıkları alın. Gelişigüzel 2 -3 ‘ e bölün.
  5. Düdüklü yada büyük tencereye fasulyeleri yerleştirin.
  6. En son domates sosuyla pişene kıymaya ,salça +tuz +karabiber ‘de ekleyin.
  7. Taze fasulyelerin üzerine kıymalı sosu ilave edip, kaşıkla karıştırın.
  8. 1- 1,5 su bardağı su ekleyip, fasulyenizi pişirin.
  9. Servis yaparken , ben  mutlaka servis tabağına alırım.

 

  • 30 Mayıs 2012
    • Anne yemeklerim
    • Sebze yemekleri
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: taze fasulye nasıl pişirilirdomatesli taze fasulyeSağlıklıkıymalı taze fasulyetaze fasulyediyet yemeğisağlıklı sebze yemeklerikıymalı sağlıklı sebze yemekleriDiyetZeytinyağlıkıymalı sebze yemekleri

İlginizi Çekebilir:

Yulaf Kepekli Zeytinli Kek
19 Ağustos 2015

Dönemsel diyetlerim vardır, bu yaz da hayatımdan tekrar ekmeği çıkarmaya karar verdim.Yalnız ekmek olsa iyi. Şeker, ekmek ve pirinç …evet ben bunları yemiyorum, bana artısı -4 kilo.  Bu nedenle sıklıkla…

Yoğurtlu Kuzukulağı Salatası
07 Nisan 2011

  Geçen haftasonu  , Alaçatı pazarından aldığım diğer bir otta kuzukulağı oldu. Kuzukulağının ekşi bir tadı var.  Ekşimik ya da turşuotu’da  denir. İnternette yaptığım araştırmada şu bilgileri buldum.A, B  ve …

BEŞAMELLİ KARNABAHAR
15 Aralık 2011

Evdekilere kış sebzelerini sevdirmeye devam ediyoruz. Beşamel sos ; nasıl bir lezzettir ki hangi sebzeyle karıştırırsanız , ona yakışıyor. Hele içine rendelendiğiniz peynirle tadına doyum olmuyor. Ben beşamel sosun içine…

3 KATLI PATATES SALATASI
02 Kasım 2011

Her hafta tarif verirken mutlaka bir salata tarifi yazmaya dikkat ediyorum. Bugün de sizlere anlatacağım salata , arkadaşım Pınar B.’ da yediğim nefis bir patates pastasıydı. 3  KATLI  PATATES  SALATASI…

HEPİNİZE İYİ HAFTALAR
26 Eylül 2011

Ege’ nin incisi boşuna dememişler,  güzel İzmir ‘den  tüm ıhlamurcum sevenlere sıcacık bir günaydın. Bu sabah Mucize Enerji’den facebook sayfama düşen bu yazıyla , haftaya başlamak istedim. . Bayıldım ve…

ZENCEFİLLİ KURABİYE
19 Eylül 2011

Haftaya güzel bir başlangıçla başlamak istedim.  Hafta sonu görümcem Zeyno’nun Profesörlük kutlaması  vardı .  Bu kurabiyeleri onun için hazırladım. Resimdeki sepeti  Paşabahçe’den aldım.  Kurabiyeleri  Dr Oetker’in kurabiye hamuruna , zencefil…

“Kıymalı Taze Fasulye (1 kaşık yağla pişmiş )” için 10 cevap

  1. derya dedi ki:
    30 Mayıs 2012, 10:11

    Canım çok severim taze fasülyeyi ellerine sağlık sevgiler.

    Cevapla
  2. erguvanvakti dedi ki:
    30 Mayıs 2012, 10:41

    Bizde de eşim sevmez,kuşbaşılıyı tercih eder,bence güzel oluyor:)

    Cevapla
  3. pembe kekik dedi ki:
    30 Mayıs 2012, 10:45

    Dün bende yaptım ama bir kaşık yağla değil:) Senin bu yemeklerini yapsam on kilo veririm garanti.Tariflerinin hepsi çok sağlıklı. Bu arada yorumda bahsettiğin ekmeğin neden olmadığını ben tahmin edebiliyorum.Paketin üzerindeki su miktarı fazlaydı. Ben suyu kontrollu koydum ve çok güzel oldu.Yaparken de düşündüm yazdığı ölçülerde suyu koysam hamuru toparlayamazdım diye. Sonuç güzel oldu..Hatta şaşırdım. 24 Mayıs’ta yayınladım belki senin gözünden kaçtı. Sevgilerimle:)

    Cevapla
  4. Deniz Güneş dedi ki:
    30 Mayıs 2012, 15:10

    olur tabii neden olmasın mis gibide olmuş ablacım ellerine sağlık:)

    Cevapla
  5. AYŞE ALKAN dedi ki:
    31 Mayıs 2012, 08:44

    CANIM BEN GELDİM..
    KOKULAR BANA KADAR GELDİ..
    ETLİSİDE ETSİZİDE MÜKEMMEL ELLERİNE SAĞLIK ALDIM
    :))

    Cevapla
  6. reyhan dedi ki:
    31 Mayıs 2012, 10:52

    taze fasülyenin en çok zeytinyağlısını yaparım ama her halini severim,ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  7. Mutfak Dili dedi ki:
    31 Mayıs 2012, 15:53

    Eline saglik olsun canim ben ve oglum fasulyenin her turlu yemeyini yeriz..
    Etli etsiz kavrulmus..
    Su an bu tembel halimde bu yemeyin ekrandan dogru bana gelmesini cok isterdim.. Cok cok harika gozukuyor
    Sevgiler canim..

    Cevapla
  8. zeymurancafe dedi ki:
    01 Haziran 2012, 05:52

    canım ben bu yıl daha hıc taze fasulye almadım ama bloklarda gordukce de canım cekıyor kıymalı severım ama kıymasızını daha cok severım ellerıne sağlık mıs gıbı gorunuyor

    Cevapla
  9. seval Koyuncu dedi ki:
    03 Haziran 2012, 06:59

    Bence de kıymalı da,1 kaşık yağlı da olur:)
    Çünkü bende yaparım:)
    Eşimin kalp ameliyatı sonrası dokturumuz.Ne yemeliyizle ilgili önerilerinde 1 kg.sebzeyi 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile pişirmemizi önermişti.Bazı sebzelere az gelse de bu öneriye uyuyorum.
    Ellerine sağlık canım,yemeğin nefis görünüyor.
    Sevgiler…

    Cevapla
  10. BİRİNCİSİN dedi ki:
    04 Haziran 2012, 18:47

    Fasülyede kıyma eşim sevmese de kızlar kuşbaşı eti çok yemek istemediklerinden kıyma arada kullanırım.Etli yemeklerde aslında 1 yemek kaşığı yağ kullanmak çok doğru bir şey uyabilsek:)Havucu fasülye yemeğine hiç katmadım ama senin tariflerine güveniyorum,deneyeceğim:)Ellerine sağlık:)

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

balzamik soslu fıstıklı salatazeytinyağıyla pişen et yemekleripartyara sıcak balık menüsündesrilankaPatatesli Havuçlu Köftesoya soslu tavukkuru naneşeftalili tariflerlevrek buğulama nasıl yapılır?
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur