Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Özel Günler >> Davet Yemekleri >> Mantarlı Pilav

Mantarlı Pilav

_CSC0149

Geçen haftadan beri belimden yattığım için, evde mutfak çal-çal oyna. Ayağa kalkar kalkmaz ,misler gibi bu pilavı ben pişirmez miyim? Vallahi pişirdim, taşırdım hatta yerken lezzeti yüzünden birazda fazla kaçırdım. :)

Deneyin, kararınızı verin.

Mantarlı Pilav

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 büyük kuru soğan ( çentilmiş olsun,yani minik küp yapın )
  • 1 kahve  fincanı  zeytinyağ
  • 400-500 gr doğranmış mantar
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz ( kendi tuz ölçünüzü ayarlayın )

Yapılışı:

  1. Pirinci nişastası akana kadar ,bol suda yıkayın.
  2. Tencereye soğan + yağ + mantarı koyup, yaklaşık 5 dakika ateşte döndürün.
  3. İçine pirinçleri ekleyip, yaklaşık 5  dakika  daha kavurun.
  4. Tencereye 2,5 su bardağından 1 parmak eksik su koyup, ateşin altını açın
  5.  Suyunu tam çekerken, ateşin altını kısın.
  6.  Tamamen suyunu çekince de ateşin altını kapatın. Ve tencereyle kapak arasına , pilavın dinlenirken su buharı bırakmaması için temiz havlu koyun. Pilavı en az 15-20 dakika dinlendirin.
  7. Ben tencerenin kapağına atılabilen lastikli mutfak şapkası ( naylon değil, aman dikkat ) geçiriyorum, hem şık hem de pratik oluyor.

_CSC0151

 

  • 11 Kasım 2013
    • Davet Yemekleri
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Pilavlar
    • Tarif
    • Vegan
    • Vejeteryan
Share

Tweet
Etiketler: mantarlı yemeklermantar çeşitlerien kolay yöntemiyle pialv nasıl pişiriliretin yanına mantarlıvejeteryanlaraıhlamurcumdan pilav tarifi30 dakika pişen yemeklerveganvejetaryanen kolay yoluyla pilaven kolay yemek tarifleri

İlginizi Çekebilir:

Şeftalili Yaz Keki
02 Eylül 2019

Yazın son şeftalilerini yakalayalım. Çok hafif, badem unlu bir yaz keki yapalım. Şeftalili Yaz Keki 3 yumurta2 çorba kaşığı hindistan cevizi şekeri1 silme çay kaşığı tarçın2 büyük şeftali200 gr badem…

Söğüş Dil
11 Mart 2013

Sizleri bilmem ama 27 yıldır hiç şehir değiştirmedim  ama 3 ev değiştirdim.  Takıntılı bir insan mıyım diye sorarsanız? Hayır , takıntılı değilim ama galiba sadık bir insanım. Kasabım , kahvecim …

Muhteşem Sabunlar
21 Haziran 2011

  Arkadaşım Esin’in muhteşem sabunlarını burada sergilememek yazık olur diye düşündüm. Hiç bu kadar güzel sabunu bir arada gördünüz mü? İnsan bakmaya doyamıyor.   Ben bu güzelliği sizlerle paylaşmadan edemedim….

Zeytinyağlı Semizotu Sapı (ıhlamurcum yorumuyla )
09 Ağustos 2012

Sakinlik…evde oğlanların sayısı bugün itibariyle 2 ‘ye düştü. ( onlarda zaten benim kuzularım ) Kalabalık evde ne pişirseniz anında bitiyor, ben bir hafta bunun keyfini sürdüm. Güldük , eğlendik, keyifli…

Yılbaşı Mezesi
28 Aralık 2014

Yılbaşı sofrasına uygun, Ev atölyesi Sibel’den kolay bir meze denedim. Bayıldık,sizlerle hemen paylaşayım dedim. Tarifin orjinali için tık… Ama Ihlamurcum’dan mayonezsiz olanı denemek isterseniz, okumaya devam edin. Yılbaşı  Mezesi 3…

Pratik Muzlu Pasta
11 Temmuz 2013

Ramazanı  tatlısız geçirmeyelim, ama en hafifinden yapıp ,yiyelim. İftar üzerine güzel demlenmiş bir çay ve incecik bir dilim muzlu pasta, nasıl da güzel gider.  Yalnız dikkat edin, kalın bir dilim…

“Mantarlı Pilav” için 5 cevap

  1. Papatya Prenses dedi ki:
    11 Kasım 2013, 12:56

    Bel ağrısından yatmak nedir bilirim :( Rabbim şifa versin Dilek abla.
    Pilav enfes görünüyor. Ellerine sağlık.

    Cevapla
  2. BİR KASE LEZZET dedi ki:
    12 Kasım 2013, 11:56

    ELİNE SAĞLIK CANIMCIMMMMM MANTAR GÖZLERİN ŞİFASI:)))

    Cevapla
  3. pembe kekik dedi ki:
    14 Kasım 2013, 07:08

    Ellerine sağlık Ihlamurcum. Bir mantar sevdalısı olarak bu pilavı çok sevdim.Sevgiler.

    Cevapla
  4. Noblesse Noblesse dedi ki:
    19 Kasım 2013, 09:06

    hem mantar hem pilav hastası biri olarak hemen denemek istiyorum ama ne zaman mantar yapsam kapkara suyu çıkıyor, senin pilav kar gibi ne yapmalıyım:((((

    Cevapla
  5. yihlamur dedi ki:
    01 Aralık 2013, 03:26

    Baya guzel. Ben de deneyecegim bunu anne.

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

pastırmalı omletgüzelsofralara örneklerırravadiarmut kurabiyesi tarifisağlıklı pohaça tarifikajulu krokanyeşil elmalıinstant mayadiyet kek nasıl yapılırKepekli Ekmek
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur