Mascarpone Peynirli İncir

Yaz biterken, ben de patlıcanlı tarif telaşı başladı. Neden mi? dikkat ettiyseniz tatlılar, tuzlular, pratik tarifler derken  patlıcanla yapılan yemekleri boşladım. Sağlıklı, lezzetli ve vegan bir yemek istiyorsanız, hemen deneyin….

Patagonya ve Tayvan  yazılarımı hazırlama aşamasında  olduğum için,  araya bir tarif sıkıştırayım dedim. Her gezi sonrası kendimi heyecanla mutfağa atarım. Bugün paylaşacağım tarif , anne lezzetlerimden. Lahana bitmeden denemelisiniz. Zeytinyağlı…

İzmir ‘ de yağmurlu bir sabahla güne başlamak… Olsun yine de çok güzel. Tarifler tatlı oldu mu  ya da diyet oldu mu  tık sayımız artıyor. Bu da bu sabah beni…

Tatlılarla boğulduğum bir hafta geçirdim . Eminim hepiniz aynı fikirdesiniz, kendiniz pişirmesenizde komşulardan gelen aşurelerle.  Sizleri bilmem ama ben hem pişirdim, hemde canım komşularımın aşurelerini yedim. Bugün sizlerle çiçek kerevizimi…

Aman maşallah hergüne bir menü veriyorum derken 2 günlük mini bir kaçamak yaptım. Seferi haldeydim :)) Ama geldim, hem de  şimdiye kadar yediğim en güzel Alman pastası tarifiyle. Tarif arkadaşım…

Bu hafta çilekli tarifler haftası yapacağım demiştim, araya Amasra yazısı girince tarifler bugünden başlayacak. Tüm tarifler lezzetli, bence çilekleri kaçırmadan deneyin. Bu çilek pelteyi arkadaşım Handan’dan aldım. Hemen deneyip,sizlerle paylaşayım…