Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Çorbalar >> Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

Bizim evin en sevilen çorbasını, bu kez sarı mercimekle yaptım ve diyet nedeniyle patates eklemedim.

Çorbaları pratik olsun diye düdüklü de yapıyorum.Ama düdüklü tencere kullanmanın kurallarına uymayı unutmayın.

Düdüklü tencereyi ateşten alınca, mutlaka havasını çıkartıp kapağını açın.  Ya da tencereyi ateşten alıp, direkt akan musluğun altına tutup soğutun ve yine havasını boşaltın.Tüm bu kurallara dikkat edin, ama yine de her tencerenin kullanım kılavuzu farklı,aman dikkat.

Mercimek Çorbası

  • 2 su bardağı sarı mercimek
  • 1 büyük kuru soğan ( 3-4 parçaya kesin)
  • 1 büyük havuç ( gelişigüzel dilimleyin)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • Eğer varsa 2 su bardağı et ya da tavuk suyu

Yapılışı:

  1. Mercimekleri bol suda yıkayın.
  2. Tencereye mercimek + havuç + tuz+ soğanı koyup,  üzerine et ya da tavuk suyunu + 2 su bardağı da suyu ekleyip, iyice pişirin.
  3. El blendırından geçirip, pütürsüz yapın.
  4. Cezvede tereyağını yakmadan eritip,  çorbanın içine karıştırın.
  5. Üzerine karabiberle servis yapın.

 

  • 13 Ocak 2016
    • Çorbalar
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
    • Yemek Tarifleri
  • Çok Kolay
Share

Tweet
&description=Mercimek Çorbası" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: sarı mercimekmercimek çorbası tarififsarı mercimek çorbasımercimek çorbası tarifleri

İlginizi Çekebilir:

Lorlu Toplar
13 Kasım 2012

Ihlamurcum’da yapımı kolay ama lezzetli tariflere devam… Bugünkü lorlu topların annesi ,  arkadaşım Yeşim. Bir yiyenin , bir tane daha yemek istediği şahane toplar.  Eğer lorlu topların miktarını arttırmak isterseniz, ölçüyü…

Çiğ Pancar Salatası
02 Ağustos 2016

Bu aralar yazasımda yoktu , yemek yapasım da. Ama oğlanların gelişiyle, evde bir bayram havası esti ne yalan söyleyeyim. Yeni denemeler, keyifli sofralar olunca gel de Ihlamurcum’a yeni tarifler ekleme.Kimden…

AŞKK...CUPCAKELERİM
14 Şubat 2012

Sevgililer günü bana bile baskı yaptı, siz birde gençleri düşünün.Kimbilir neler hissediyorlar. Yok yok bende tarif verme baskısı demek istedim, yemedim içmedim hazır beni medyada gaza getirmişken…şöyle aşk kokan ,kalpli…

Zeytinyağlı Yerelması
13 Mart 2012

Ihlamurcum’un sağlıklı mutfağından herkese günaydın… Bol kalorili , zararlı , yağlı tarifler arayanlar için üzgünüm. Bende  aradığınız özellikler olmayabilir. Çok arada çikolata ve tereyağ bombası olabilir ama genelde bizim mutfağımız…

Yılbaşı Mezesi
28 Aralık 2014

Yılbaşı sofrasına uygun, Ev atölyesi Sibel’den kolay bir meze denedim. Bayıldık,sizlerle hemen paylaşayım dedim. Tarifin orjinali için tık… Ama Ihlamurcum’dan mayonezsiz olanı denemek isterseniz, okumaya devam edin. Yılbaşı  Mezesi 3…

NAAN -HİNT PİDESİ
17 Şubat 2011

Tatlı , tuzlu derken bugün sıra pide yapmaya geldi.Vereceğim bu tarif  en iyi ekmek sitelerinden www.40firinekmek.com ‘dan . Sizlere tavsiye ederim, bu siteyi tıklayın. İnanılmaz güzel tarifler var. Daha yaptığım…

“Mercimek Çorbası” için 2 yanıt

  1. Biber Dolması dedi ki:
    26 Ocak 2016, 21:15

    Harika paylaşımlarınızı ilgi ile takip ediyorum. Başarılarınızın devamını dilerim.

    Yanıtla
  2. Rıfat dedi ki:
    17 Mart 2022, 19:47

    Mercimek çorbası tarifi için teşekkürler.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

sağlıklı kurabiye tarifleriBrokolili Salataportakallı tatlı tarifleripeynirli havuçlu kek tarifibebek sepeti nasıl hazırlanırportakal pastaköz biberde sarmamaş fasulyesinden narlı salataıhlamurcumdan tariflersoslu bonfile
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur