Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Çorbalar >> Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

Bizim evin en sevilen çorbasını, bu kez sarı mercimekle yaptım ve diyet nedeniyle patates eklemedim.

Çorbaları pratik olsun diye düdüklü de yapıyorum.Ama düdüklü tencere kullanmanın kurallarına uymayı unutmayın.

Düdüklü tencereyi ateşten alınca, mutlaka havasını çıkartıp kapağını açın.  Ya da tencereyi ateşten alıp, direkt akan musluğun altına tutup soğutun ve yine havasını boşaltın.Tüm bu kurallara dikkat edin, ama yine de her tencerenin kullanım kılavuzu farklı,aman dikkat.

Mercimek Çorbası

  • 2 su bardağı sarı mercimek
  • 1 büyük kuru soğan ( 3-4 parçaya kesin)
  • 1 büyük havuç ( gelişigüzel dilimleyin)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • Eğer varsa 2 su bardağı et ya da tavuk suyu

Yapılışı:

  1. Mercimekleri bol suda yıkayın.
  2. Tencereye mercimek + havuç + tuz+ soğanı koyup,  üzerine et ya da tavuk suyunu + 2 su bardağı da suyu ekleyip, iyice pişirin.
  3. El blendırından geçirip, pütürsüz yapın.
  4. Cezvede tereyağını yakmadan eritip,  çorbanın içine karıştırın.
  5. Üzerine karabiberle servis yapın.

 

  • 13 Ocak 2016
    • Çorbalar
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
    • Yemek Tarifleri
  • Çok Kolay
Share

Tweet
&description=Mercimek Çorbası" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: mercimek çorbası tariflerisarı mercimek çorbasısarı mercimekmercimek çorbası tarifif

İlginizi Çekebilir:

ÇİKOLATALI CORN FLAKESLİ KURABİYE
27 Ocak 2011

Bütün hafta tarifleri verirken hep kendimizi düşündük. Pazartesi çocukların seveceği köfte tarifi vermiştim ama bence bu güzel  corn flakes ‘ li çikolatalı kurabiyeleri daha çok sevecekler.  Bizim evde yapılır yapılmaz…

Şeftalili Pratik Yağsız Pasta
22 Eylül 2012

Bu yazın son şeftalileriyle, evdekilere bir hoşluk yapın derim. Hem de kepekli unla… Şeftalili  Yağsız Pasta 3  yumurta 2  kahve fincanı şeker 1  çay bardağı hindistan cevizi 2  çay  bardağı …

MERCİMEK KÖFTESİ
15 Şubat 2011

  Hayatımda yediğim en güzel mercimek köftesini  , kayınvalidem yapar. (  Ben bu kayınvalide lafını da hiç sevmem  , nedense bana sevimsiz gelir. Bu yüzden kayınvalidemden bahsederken  Figen annem demeyi…

Kokoş Kurabiye
28 Mart 2012

9 ay sonra  büyük oğlum ilk defa Türkiye ‘ye geliyor. Siz bizim evdeki neşeyi hiç sormayın, hummalı bir hazırlık var. Yiğit’i paylaşamama durumları söz konusu…ama en çok kardeşi özlüyor. İki…

ŞALGAMLI TABULE SALATASI
10 Kasım 2011

Kurban bayramından sonra verilecek en güzel tarifin salata olacağını düşündüm. Salatamız Lübnan mutfağından… neredeyse bizim kısır salatamız.  Ama farkı yeşilliklerinin çok bol olması, içine salça girmemesi ve benim aldığım tarifte…

Kolay Ramazan Pidesi ( 7 tahıllı )
24 Temmuz 2012

Herkese hayırlı ramazanlar… Niyetim hergüne bir menü oluşturmaktı, ama kısmet değilmiş. Üniversite sınav sonuçları, hızlı iftar sofraları , yok aman sınavda puanlar yanlış hesaplandı  stresi derken günler geçmiş  gitmiş. Yok gerçekten…

“Mercimek Çorbası” için 2 cevap

  1. Biber Dolması dedi ki:
    26 Ocak 2016, 21:15

    Harika paylaşımlarınızı ilgi ile takip ediyorum. Başarılarınızın devamını dilerim.

    Cevapla
  2. Rıfat dedi ki:
    17 Mart 2022, 19:47

    Mercimek çorbası tarifi için teşekkürler.

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

elmalıBeyaz Çikolata Sosluhafif tatlıarmutlu kekşekerle limon kabuklarını uyumusoya soslubeyaz çikolatalı ananaslı pasta14-şubatmenüpagoda nelerede
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur