Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> TAZE REZENE SALATASI

TAZE REZENE SALATASI

 

 

 

Anason kokusu severseniz , bu salatayı mutlaka yapın bayılacaksınız.
Taze Rezene  Salatası
1 baş rezene ( piyazlık soğan gibi doğrayın, ya da küp küp yapın )
1limon suyu
1 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz ( kendi ayarınızı yapın )
***Rezenenin yeşil yaprakları dereotuna benzer , onları da ince ince doğrayıp  kullanacağız.

Yapılışı:

1 -) Rezeneyi güzelce yıkayıp , doğrayın.
2-) Çırpma kabına limon suyu + tuz + yağı koyup , el blenderıyla çırpın. Karıştırma aşamasında el blenderı harika sos yapıyor , özellikle elle çırpmayın.
3-) Doğranmış rezene + rezene yaprakları + sosu derin bir kapta karıştırıp , saklayın.  ( Özellikle bir gece önceden hazırlayıp , sosuyla ağzı kapalı bir kapta bekletebilirsiniz.)
IHLAMURCA : Rezeneyi  , semt pazarlarında ve büyük marketlerde bulabilirsiniz. Özellikle balık yemeğinin yanına çok yakışıyor. Keskin anason kokuludur. Ama harika bir tadı vardır.
Rezenenin daha çok çayını bilirdim, taze rezene son 2 yıldır yeni keşfim. Geçen sene ki aile yemeğimizde gelinimiz bize yapmıştı. Buradan Emoş ‘ a teşekkürler, beni bu lezzetle tanıştırdığı için.
Rezene çayı , bebeklerin sakinleşmesinde , gaz gidermede çok sık kullanılan bir çay. Ayrıca balgamı da söktürüyor. Emziren annelere özellikle öneriyorlar.
  • 28 Ocak 2011
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: RezeneSebzeli SalataRezene Salatasırezene salatası nasıl yapılırSebzeliSalataTaze Salata

İlginizi Çekebilir:

Tambuğdaylı Tuzlu Halkalar ( Annemin defterinden )
22 Şubat 2013

En favori tarifler,hep anne defterinden çıkar. Çocukluğumda bu halkaları ,özellikle taze portakal suyuyla çok severdim. En güzeli de hiç bayatlamaması. Tabii ki tarifin ununu , ben yine tambuğday ununa çevirdim.Deneyin,bayılacaksınız….

Balkabağı Sinkonta
25 Mart 2014

Bu aralar evimizin en favori, zeytinyağlısı Balkabağı sinkonta. Arkadaşımın annesi Sevil teyzeden öğrendiğim,nefis bir yemek. Aman sakın resimlere bakıp, yemeği yaktığımı zannetmeyin.Özelliği fırında yanacak kadar kızarmasıymış. Balkabağı Sinkonta 1 kg…

İMAMBAYILDI
21 Eylül 2011

İmambayıldı deyince , eminim tarifi okuyanlar şokta. Çünkü bende imambayıldının ,  yıllar sonra zeytinyağlı ve soğuk yendiğini öğrendiğimde çok şaşırmıştım. Bizim evde soslu patlıcana imambayıldı denirdi. Tabii ki gelenek bozulmadı…

Satır Kıymalı Tambuğdaylı Makarna
17 Ekim 2015

Kıymalı makarna  hem besleyici, hem doyurucu , özellikle tambuğdaylı olursa . Satır kıyması  için de kasabınıza önceden sipariş vermeniz gerekiyor. Bu tarifte satır kıymasının, verdiği lezzete inanamayacaksınız. Kıymalı Tambuğdaylı Makarna…

SÜTLÜ İNCİR TATLISI ( ANİŞKO TATLISI )
12 Ocak 2012

Hafta başından beri sebzelere boğulduk, sizin göbeği bilmem ama benim ki çoktan  indi (bu arada laf aramızda ).  Üstelik pilates yanında da zumba yapınca , dal gibi oldum   (…

Kağıtta Sebzeli Somon (Diyet )
20 Nisan 2011

Evde  balık pişirmeyi hiç sevmesemde , birkaç tane çok hoş tarifim var onları sırayla sizlerle paylaşacağım. Kağıtta somon Kitchenette restaurant ‘lar zincirinden ; daha doğrusu yediğim ve gördüğüm kadarıyla benzetip…

“TAZE REZENE SALATASI” için bir yanıt

  1. Belgin Yavuz dedi ki:
    16 Ekim 2020, 19:02

    Ellerinize sağlık. Birde Benim Şekerpareme Bakarmısınız ? https://www.lezzetinrotasi.com/sekerpare/

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

pazılı tariflerpeynirli maydanozluesmer ekmekli köftesevgilişler günüsağlıklı karnıyarıkmuzlu yulaflıbloglardan denediklerimtavuklurisottoıhlamurcumun salata tarifleri
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2026 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur