Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Diyet >> YABAN MERSİNLİ ROKA SALATASI

YABAN MERSİNLİ ROKA SALATASI

15 günlük tatil bitti, neyse ki çocuklar okullarına kavuştu. Bu sabah sporda baktımda annelerin hepsi neşe içinde adeta şakıyorlardı.  Genelde çocuklar tatile girdi mi annelerin tatili biter ya…

Madem tatil bitti, bende bu hafta daha çok hafif tarifler vereyim diyorum, çocuklar evdeyken birazcık hamurişlerine dalmıştık.Hemen hafifleyelim.

YABAN  MERSİNLİ  ROKA  SALATASI

2  demet roka

2  dilim  tulumu ( hatta İzmir tulumu ) rendesi

1  kahve fincanı ceviz

2  çorba kaşığı  yaban mersini

1  limonun suyu

2  çorba kaşığı zeytinyağ

1  çorba kaşığı balsamik  sirke

YAPILIŞI:

1-)  Rokaları bol suda yıkayın, sirkeli suya koyup 3-5 dakika kadar bekletin.

2-)  Sonra suyunu süzüp, sebze kurutucusundan mutlaka geçirip, fazla suyunu atın.

3-)  Kurutucudan geçirdiğiniz rokaları ,  kesme tahtasına koyup ya bıçakla ya da elinizle küçük parçalara ayırın. Servis tabağına alın.

4-)  Üzerine elinizle kırdığınız ceviz  ve rende peyniri serpin.

5-)  Salatanın en üstüne de yabanmersinlerini serpin.

6-)  Sosunu hazırlayın, iyice çırpıp salatanın  üzerine gezdirerek dökün. Azıcık bekletip, sonra karıştırın.

7-)  Afiyetle yiyin.

 

 

 

  • 06 Şubat 2012
    • Diyet
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Salatalar
    • Tarif
    • Vejeteryan
Share

Tweet
Etiketler: salatalaryabanmersinli peynirli cevizli salata tarifideğişik salatasalata tarifitulumpeynirli cevizzli roka salatasıyabanmersinli tariflersebze kurutucusukolay salatayağlı limonlu salatasalata nasıl yapılırcevizli roka salatası

İlginizi Çekebilir:

Hardallı Patates Salatası
22 Nisan 2011

Patatesi nasıl pişirirseniz pişirin, herşeyi güzel oluyor.Aslında % 20 si nişasta olduğu için diyet yapanlarda çok önerilmiyor .Ama ekmek yerine tüketmenize  izin veriliyor.  Hele ben kızartmasına bayılırım. Ama 5 tane…

Mantarlı Ispanak Salatası
02 Kasım 2015

Mantar ve ıspanağın müthiş uyumu, bir de dolmalık fırtıkla şenlenirse…doymayın tadına. Mantarlı Ispanak Salatası 500 gr ıspanak 1 paket mantar( yaklaşık 300 gr) 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1,5 limonun suyu…

ÇİKOLATALI CORN FLAKESLİ KURABİYE
27 Ocak 2011

Bütün hafta tarifleri verirken hep kendimizi düşündük. Pazartesi çocukların seveceği köfte tarifi vermiştim ama bence bu güzel  corn flakes ‘ li çikolatalı kurabiyeleri daha çok sevecekler.  Bizim evde yapılır yapılmaz…

NOHUTLU TAVUKLU PİLAV
22 Ocak 2011

Kepekli pirinçten hiç pilav yaptınız mı? Hadi bugün pilavı kepekli pirinçten yapıp , ne kadar lezzetli olduğunu görelim. Büyük oğlum kepekli pilavı sevmese de bizim evde çok sık pişirdiğim ,…

Bademli İrmik Helvası
21 Aralık 2016

Yeni yıl öncesi Christmas davetleri burada son hız devam ediyor. Fırsat oldukça da ben de Türk lezzetlerini burada tattırmaya çalışıyorum. Amerikalılar helvamıza da bayıldı. Buradaki fıstıkları beğenemedim nedense. Bademin de…

Bademli İncir Reçeli
08 Eylül 2016

Bademli İncir reçelinin , 30 yılı aşan ilginç bir hikayesi vardır.  Benim  daha mutfakta tecrübesiz , ama meraklı yıllarım. Arkadaşım Leyluk’ta bu reçeli tadıp, tarifini almıştım. Bir şekilde incirleri bulup,…

“YABAN MERSİNLİ ROKA SALATASI” için 8 cevap

  1. birtutamkekik(ayşegül) dedi ki:
    06 Şubat 2012, 12:04

    harika fikir hamur işlerine biraz ara vermek:)
    anne lezzetleri ile bi hayli kaçırdık ipin ucunu:)
    ellerine sağlık ıhlamurcum..
    muhabbetle..
    :)

    Cevapla
  2. Hülya dedi ki:
    06 Şubat 2012, 12:36

    Çok değişik ve hoş görünüyor. Yanında balıkla harika olur bence.

    Ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  3. pembe kekik dedi ki:
    06 Şubat 2012, 13:17

    Yaban mersinini çok seviyorum.Ama ben blueberry’lerin tazesini bulamadım.Siz nereden aldınız.Benim de salata zamanım geldi de geçti.Ellerine sağlık.Sevgiler.

    Cevapla
  4. erguvanvakti dedi ki:
    06 Şubat 2012, 15:29

    nar yerine roka süper fikir,burada bulmak zor maalesef:)

    Cevapla
  5. derya dedi ki:
    06 Şubat 2012, 18:28

    Dilek’cim enerji ve lezzet dolu bir salata olmuş ellerine sağlık sevgiler.

    Cevapla
  6. sehrinaz dedi ki:
    06 Şubat 2012, 20:01

    bende çok mutluyum:) çocukların tatili birde kış ve soğuk dışarıya hiç çıkamadım ve gerçekten kilo aldım. yaptık yedik:)

    bu salata nasıl güzel gider hafif ellerine sağlık dilek ablacım.

    sevgilerimle…

    Cevapla
  7. reyhan dedi ki:
    07 Şubat 2012, 01:05

    yaban mersinini çok severim,ellerine sağlık.
    bu arada benimde tatilim başladı bugün:))

    Cevapla
  8. Papatya Prenses dedi ki:
    07 Şubat 2012, 23:01

    Rokayı çok severim, kahvaltıda özellikle. Bu haliyle de pek güzel olmuş. Ellerine sağlık..

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

müslili cheesecake nasıl yapılırYumurtalı Hamburger Köfteçilek zamanıkendimce yemeklerimıspanaklı çiğ kremalı börek tarifiQuinoa nedir?bakla pişirelimkuru domatesli ekmek tarifiköfteli çorbaDomatesli
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur