Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Balkabağı Topları

Balkabağı Topları

Kışın en sevdiğim sebze, balkabağı …ister tatlısını yapın,isterseniz bol soğanlı sinkontasını ya da çorbasını…bence hepsi birbirinden güzel.

Bugün kü tarifimiz hem kolay, hem sunumuyla hem tadıyla bence keyifle yapacağımız şık bir tarif

Balkabağı Topları

  • 1 kg balkabağı ( püre yapıp, kullanacağız)
  • 2 paket yulaflı burçak bisküvi
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz

Sosu için:

  • 2 paket Dr Oetker beyaz çikolata sosu
  • 1 paket beyaz çikolata (40 GR’LIK )
  • 4 su bardağı süt

Yapılışı:

  1. Bisküvileri rondodan geçirin.
  2. Balkabağını  1 kahve fincanı  su + 1 kahve fincanı şekerle pişirin.Pişerken suyunu salacak, suyu süzmeyi unutmayın.Pişen  balkabağını çatalla ezin.(Eğer fazla suyu süzmezseniz, bisküvi miktarını arttırmanız gerekecek)
  3. Derin bir kaba balkabağı püresi + bisküvi + cevizi + hindistan cevizi’ni koyup, önce kaşıkla karıştırın.
  4. Sonra elinize eldiven geçirip, iyice karıştırın.
  5. Cevizden iri toplar halinde yuvarlayın.
  6. Mümkünse 1 gece buzdolabında bekletin.
  7. Tencereye toz çikolata sosu + sütü koyup, muhallebi gibi pişirin.
  8. Ateşin altını kapattıktan sonra, beyaz çikolatayı 2-3 parçaya bölüp, sosa ekleyip karıştırın.
  9. Ara ara sosunuz kabuk bağlamasın diye karıştırın.
  10. Servis öncesi balkabağı toplarını tabağa sıralayıp, soğuyan çikolata sosuyla süsleyin.
  11. Eğer isterseniz , benim gibi yılbaşı konseptine göre süsleyin.

 

  • 19 Aralık 2015
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Tarif
    • Vejeteryan
    • Yemek Tarifleri
    • Yılbaşı
Share

Tweet
&description=Balkabağı Topları" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: balkabağı tatlısıbalkabağı tarifibalkabağı tarifleribalkabağından ne yapılır?balkabağı çorbası

İlginizi Çekebilir:

Bademli Unsuz Toptop
30 Aralık 2013

Missgibi Zerrin  ‘de bir tarif gördüm, mutfağa koştum. Missgibi Zerrin , orjinal tarifi fındıklı yapmış.Evde fındık yerine badem tozu vardı, benim ki bademli oldu. Ama hiç sormayın, müthiş oldu. Hatta…

Portakallı Revani
24 Kasım 2015

Şuruplu tatlılarla aram hiç olmasa da, arada bir yapmaya değer tatlılar da var. Portakallı revani de bunlardan, tarif klasik anne tarifim.Limon yerine portakalla denemekte bana düştü. Portakallı Revani 3  yumurta…

2014 Ihlamurcum dilekleri
04 Ocak 2014

2013 ‘ten 2014’ e geçerken, neler mi yaptım? Bir koleksiyoner olduğumu keşfettim, bu da bana keyif verdi.Incık,cıncık  yıllarca toplamışım. En azından fincanlarımı biliyorsunuz. Daha neler var,neler inanamazsınız. Belki önümüzdeki günlerde resimlerim….

Fırında Limonlu Karnabahar
11 Mayıs 2011

İki gündür tatlılara boğulduk, ama suçlusu ben. Bugünde  ekşi severlere bir tarif vermek istiyorum.  Ben ekşiyi çok sevmem, buna rağmen merak ettim yaptım ve sizler için kendimi feda ettim.  Bir…

Naneli Karpuz Pastası
07 Ağustos 2013

Şeker bayramı bizim eve oğullarım sayesinde erken geldi. Evde neşe, canlılık, kalabalık… yaşasın hayat  bence bu. Neymiş  öyle ;  yaptığın hiç birşey tükenmiyor, ev dağılmıyor , gürültüsüz ev …bence yaşanan…

PEKMEZLİ MISIR TOPİŞLERİ
03 Şubat 2012

Bugün  Hz Muhammedin  1440’ıncı  doğum günü Mevlid Kandiliyle kutlanacak. Hepimizin kandili kutlu olsun. Gelelim diğer güncel olaylara… Dünkü kardan eser kalmadı desem, inanır mısınız? Biz İzmir’de kar görmemişiz ya, dün…

“Balkabağı Topları” için bir cevap

  1. ketenhelva dedi ki:
    31 Aralık 2015, 09:05

    Çok güzel olmuş.Tıpkı tablo gibi.Ellerinize sağlık…

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

maş fasulyesi salatasıdeğişik tariflerelmalı turta tarifisağlıklı bisküviyangonda nerede kalınırayva şekerlemesişeftalili seçeneklerfındık yağlı patates ruloları tarifikajulu çikolatakakaolu tarifler
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur