Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tatlılar >> Çikolatalı Lezzetler >> Beyaz Çikolata Soslu Waffle

Beyaz Çikolata Soslu Waffle

Gece yemek sonrası tatlı krizlerine karşı ne yapılır?

Bizim evde bu krizleri aşmamızda en kolay yollardan biri irmik helvası ,
çikolatalı puding ya da waffle ‘dan geçer. Hepsini yeri geldikçe yazacağım ,
ama bugün waffle tarifi vereceğim. Hem kolay bir tarif , hemde evdeki malzemeleri kullanarak yapabileceğimiz hafif bir tatlı…
Beyaz Çikolata Soslu Waffle
2 yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı süt
1/4 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 poşet kabartma tozu
1 poşet vanilya
Çikolata sosu:
Yarım paket beyaz çikolata
1 yumurta
2 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı şeker
2,5 su bardağı süt
Sosun yapılışı: 1-) Sırasıyla yumurta + şeker çırpılır.
2-) İçine un eklenir ,sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Ateşin altını açıp sosu pişirin. Mutlaka tahta kaşık kullanın.
3-) Sosumuzun altını kapadıktan sonra beyaz çikolatayı parçalayarak ekleyin , bir yandan da karıştırmaya devam edin. (çikolata eriyene kadar )
4-) Hazırladığınız bu sosu ara ara karıştırın , kabuk bağlamasın.
Waffle Yapılışı: 1-) Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın.
2-) Yumurta akı + tuz + vanilya , kar halini alana kadar mikserle çırpın.
3-) Yumurta sarıları + şeker , yaklaşık 5 dakika mikserle çırpın.
4-) İki karışımı birleştirip , tahta kaşıkla karıştırın.
5-) İçine sütü + sıvıyağı +un + nişasta + kabartma tozunu karıştırın.
6-) Waffle makinesini ( içi değişen aparatlı tost makinesi de olabilir.) 2-3 dakika ısıtıp , 1 kepçe hamurdan koyun. Makineyi tost yapar gibi üstünü kapatın. Altı ve üstü aynı anda pişeceği için ters- yüz etmenize gerek yok. Hamur hafif kızarınca pişmiş demektir. 3 dakika kadar olmalı.
7-) Beyaz çikolata sosunu önceden hazırlayın. Pişmiş waffle ‘ın içine sos ve mevsim meyveleri koyup, sıcak sıcak yiyin. Arzuya göre evde nutella tarzı şeylerde sürüp yiyebilirsiniz.
IHLAMURCA : Muhallebi , puding gibi yaptığınız tüm sütlü tatlıları pişirme aşamasında ve daha sonra sulanmaması için mutlaka TAHTA KAŞIK kullanın. Ayrıca mutfağınızda tahta kaşıkları ikiye ayırın. Tatlı için ayrı , yemekler için ayrı tahta kaşık kullanın. Yaptığınız yemeklerin soğan , sarımsak kokuları kaşıklara sineceği için mutlaka kaşıklarınızı ayırın.
  • 04 Ocak 2011
    • Çikolatalı Lezzetler
    • Sütlü Tatlılar
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
Etiketler: ÇikolatatatlıBeyaz Çikolata SosluBeyaz Çikolatawaffle nasıl yapılırVanilyalıWaffleÇikolata Soslu

İlginizi Çekebilir:

KESE YOĞURTLU NANELİ KA -VUÇ
16 Şubat 2011

Dün verdiğim mercimek köftesiyle ilgili yorumlardan biri de  , diğer kuzenimden geldi. Ben size demiştim  , bende bu hızır servis kuzenler olduğu sürece sırtım yere gelmez. Kuziş Gülgün’ ün yazdığına…

Mola çünkü yolculuk var...
12 Mayıs 2011

  ihlamurcum.com ‘un takipçileri ,tariflerime öbür haftaya kadar ara vermek zorundayım. 10 günlük bir tatile çıkıyorum. Eğer kazara gittiğim yerde mutfağa girersem , tariflerimi sizlere yollayacağım. Hepinizi arşivdeki tariflerle başbaşa…

Rokfor Soslu Bonfile
07 Temmuz 2015

Davetlere yakışan kolay mı kolay, bir et tarifi. Rokfor Soslu Bonfile 1 kg bütün bonfile 1 kahve fincanı zeytinyağ 1 kahve fincanı sirke 150 gr rokfor peyniri 200 gr’lık çiğ…

YILBAŞI LOLİŞLERİ
23 Aralık 2011

  Yeni yıl heyecanı beni de sardı, herkese ama herkese bu lolişlerden yapmak istiyorum. Neden mi ? Çünkü yeni yıl konseptli kurabiye kalıplarımı bir daha ancak bir yıl sonra kullanabileceğimde…

Narlı Maş Salatası
06 Ocak 2014

Sağlıklı bir salatayla, haftaya merhaba. Geçen yıl gezdim, tozdum blogumu ihmal ettim. Biraz da az yemek yiyelim diye, evimizde de denemeleri kestim.Kendimi oyalayayım diye ,el işlerine verdim. Hatta abartıp, adeta…

Kuzu Tandır
18 Mayıs 2012

Kalabalık davetlerin kurtarıcısı…kuzu tandır. Hem servisi kolay , hem lezzetli, hemde  tadına doyamayacaksınız.Hele yanında birde iç pilav varsa, yeme yanında yat . Ben  kuzu tandırı , kuzu kol ve üzerine…

“Beyaz Çikolata Soslu Waffle” için bir cevap

  1. selma sarıgöz dedi ki:
    02 Aralık 2011, 16:54

    harika olmuş dilek hanımcı ellerinize sağlık denenekler arasında:)) derinsu butik psta

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

soslu bonfileıhlamurcumdan sevgililer günü tariflerisufle nasıl yapılırbezelye fava yapalımsimit karışımıyulaf kepeği faydalarıyağlı kağıtta pişer.sıvıyağlıkepekli kekkurabiye tairleri
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur