Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> TAZE REZENE SALATASI

TAZE REZENE SALATASI

 

 

 

Anason kokusu severseniz , bu salatayı mutlaka yapın bayılacaksınız.
Taze Rezene  Salatası
1 baş rezene ( piyazlık soğan gibi doğrayın, ya da küp küp yapın )
1limon suyu
1 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz ( kendi ayarınızı yapın )
***Rezenenin yeşil yaprakları dereotuna benzer , onları da ince ince doğrayıp  kullanacağız.

Yapılışı:

1 -) Rezeneyi güzelce yıkayıp , doğrayın.
2-) Çırpma kabına limon suyu + tuz + yağı koyup , el blenderıyla çırpın. Karıştırma aşamasında el blenderı harika sos yapıyor , özellikle elle çırpmayın.
3-) Doğranmış rezene + rezene yaprakları + sosu derin bir kapta karıştırıp , saklayın.  ( Özellikle bir gece önceden hazırlayıp , sosuyla ağzı kapalı bir kapta bekletebilirsiniz.)
IHLAMURCA : Rezeneyi  , semt pazarlarında ve büyük marketlerde bulabilirsiniz. Özellikle balık yemeğinin yanına çok yakışıyor. Keskin anason kokuludur. Ama harika bir tadı vardır.
Rezenenin daha çok çayını bilirdim, taze rezene son 2 yıldır yeni keşfim. Geçen sene ki aile yemeğimizde gelinimiz bize yapmıştı. Buradan Emoş ‘ a teşekkürler, beni bu lezzetle tanıştırdığı için.
Rezene çayı , bebeklerin sakinleşmesinde , gaz gidermede çok sık kullanılan bir çay. Ayrıca balgamı da söktürüyor. Emziren annelere özellikle öneriyorlar.
  • 28 Ocak 2011
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: Sebzeli SalataRezenerezene salatası nasıl yapılırRezene SalatasıSebzeliSalataTaze Salata

İlginizi Çekebilir:

Vişneli Yoğurtlu Chia
20 Ağustos 2019

Sadece yoğurt, chia ve vişneyle , pişirmeden hazırlayabileceğiniz dondurma lezzetinde nefis bir yaz alternatifi daha. 500 gr yoğurt 500 gr çekirdekleri çıkarılmış vişne  1 kahve fincanı chia tohumu Yapılışı: Derin…

Güzel Şnitzel nasıl pişirilir?
19 Temmuz 2011

Mezuniyetten döndüm ve  hemen mutfaktaki yerimi aldım. Biraz hazırlıksız olduğum için de et şnitzelle haftaya başlamış oldum. Et şnitzeli  ,  en kolay ve lezzetli nasıl pişirebiliriz ? İlk kızartacağınız yağı…

PATATES SALATASI
20 Ağustos 2011

Sofralarımızın klasiği patates salatası… PATATES  SALATASI 5 -6 tane  haşlanmış patates 1 limonun suyu 1  kahve fincanı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1  çay kaşığı karabiber 1/2  demet…

Fıstıklı Semizotu Salatası
06 Haziran 2011

Cumartesi pazar çok yediğimizi düşünerek , haftayı salatayla açıyoruz. Artık semizotlarının en güzel zamanı… O zaman ne yapıyoruz ,Suziş’te yediğim  fıstıklı semizotu salatasını. Fıstık koyup, koymamakta serbestsiniz ama tüm lezzeti…

TAMBUĞDAYLI PİZZA
16 Ocak 2012

Haftasonu 3 günlük tatilden sonra , nihayet evimdeyim. Her yıl kuzenlerimle  , ailemizin en büyüğünün doğum gününü kutlarız. Tabii ki doğum günü bahane… Dünyanın  neresinde olursa olsun , tüm kuzenler…

Taze İncirli Yağsız Pasta
17 Ağustos 2012

Şeker bayramına 2  gün kala…evimizdeki telaşta hafiflemekte. Bu hafta ıhlamurcum’da yine yatılı misafir vardı, desem  inanır mısınız? Ama yeter artık dediğinizi  duyar gibiyim,  inanın hiç şikayet etmiyorum bence evdeki telaş…

“TAZE REZENE SALATASI” için bir yanıt

  1. Belgin Yavuz dedi ki:
    16 Ekim 2020, 19:02

    Ellerinize sağlık. Birde Benim Şekerpareme Bakarmısınız ? https://www.lezzetinrotasi.com/sekerpare/

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

evde simit yapımııhlamurcumdan sağlıklı kurabiye tarifleriköz patlıcanlı kebapevdeki malzemelerle denenmişdavette bu et süperşaşmayan tariflerchristmas teegezi rehberimisasfire ne pişirsemzeytinyağlı naneli kekikli
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2026 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur