Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> TAZE REZENE SALATASI

TAZE REZENE SALATASI

 

 

 

Anason kokusu severseniz , bu salatayı mutlaka yapın bayılacaksınız.
Taze Rezene  Salatası
1 baş rezene ( piyazlık soğan gibi doğrayın, ya da küp küp yapın )
1limon suyu
1 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz ( kendi ayarınızı yapın )
***Rezenenin yeşil yaprakları dereotuna benzer , onları da ince ince doğrayıp  kullanacağız.

Yapılışı:

1 -) Rezeneyi güzelce yıkayıp , doğrayın.
2-) Çırpma kabına limon suyu + tuz + yağı koyup , el blenderıyla çırpın. Karıştırma aşamasında el blenderı harika sos yapıyor , özellikle elle çırpmayın.
3-) Doğranmış rezene + rezene yaprakları + sosu derin bir kapta karıştırıp , saklayın.  ( Özellikle bir gece önceden hazırlayıp , sosuyla ağzı kapalı bir kapta bekletebilirsiniz.)
IHLAMURCA : Rezeneyi  , semt pazarlarında ve büyük marketlerde bulabilirsiniz. Özellikle balık yemeğinin yanına çok yakışıyor. Keskin anason kokuludur. Ama harika bir tadı vardır.
Rezenenin daha çok çayını bilirdim, taze rezene son 2 yıldır yeni keşfim. Geçen sene ki aile yemeğimizde gelinimiz bize yapmıştı. Buradan Emoş ‘ a teşekkürler, beni bu lezzetle tanıştırdığı için.
Rezene çayı , bebeklerin sakinleşmesinde , gaz gidermede çok sık kullanılan bir çay. Ayrıca balgamı da söktürüyor. Emziren annelere özellikle öneriyorlar.
  • 28 Ocak 2011
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: Taze SalataSebzeli SalataSebzeliRezene SalatasıSalatarezene salatası nasıl yapılırRezene

İlginizi Çekebilir:

Pancar Kavurma
22 Kasım 2014

Oğluşuma gitme, gelme telaşı derken,  biliyorum ara çok uzadı. Tariflerim birikti, sizlerden gelen yeni tarif baskısı da eklenince …haydi Ihlamurcum’um dedim, ver bir tarif…Pancar kavurma , arkadaşım Pınar’da yiyip, defalarca…

Fırında Balkabağından Mücver
06 Mart 2012

Sebzekolik ıhlamurcum’dan yeni bir deneme daha.  Sadece duyduğum ama ne tarifini bildiğim ne de yediğim bir lezzeti kendi kendime uyguladım. Netice mi? biz bayıldık…ben fırında yaptım. Sizler kızartıpta yapabilirsiniz. Kızartırken…

Yulaflı Kurabiye
18 Mart 2011

Cuma geldi mi çok seviniyorum.Herhalde aksini düşünen yoktur . Tatil başlıyor ve çocuklar rahat ediyor diye mutlu oluyorum. Ama daha önce de yazmıştım ; ben pazartesiyi de seviyorum. Çünkü bu…

Pastırmalı Fıstıklı Humus
03 Mayıs 2011

Pastırmayı sevmeyen var mı acaba? Ama esas eziyet yedikten sonra başlıyor, eğer benim gibi her gün spora gidiyorsanız , kokusu yüzünden yiyemezsiniz. Çünkü siz terledikçe etrafa hiçte hoş gelmeyen kokular…

CEVİZLİ CİBES SALATASI
16 Aralık 2011

Biz Ege’lilerin sofrasından yeşillikler eksik olmaz.  Cibes’ ‘te bana göre en  güzellerinden biri… Bir tür yabani lahana olan cibes’e , cücük’te derler.  Şekli küçük ve gevşek lahanaya çok benzer ,…

Elmalı Turta
04 Nisan 2013

Yolculuk zamanı… zaten çok durmadım mı,sizce? Yarın  İstanbul , Cumartesi Amasra yolları gözüktü. Amasra ‘da ne işiniz var dediğinizi duyar gibiyim? Evet,bizim meşhur kuzen toplantımız bu yıl Amasra’da. Tüm kuzenler…

“TAZE REZENE SALATASI” için bir yanıt

  1. Belgin Yavuz dedi ki:
    16 Ekim 2020, 19:02

    Ellerinize sağlık. Birde Benim Şekerpareme Bakarmısınız ? https://www.lezzetinrotasi.com/sekerpare/

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

gourmet guidebulgurluUbein köprüsüreçel yapmanın püf noktası7 tahıllı ramazan pidesiKerevizli Mezeyoğurtlu kereviz salatasılimonsulu köftepadaung womenkahvaltı
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur