30-Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun

Yemek öncesi gelen misafirlerinize ikram edeceğiniz nefis bliniler . Blini dediğimiz minnak hamur işleri aslında Rus’ların pancakeleri.  Her zaman üzerini  istediğimiz atıştırmalıklarla süsleyebiliriz. Somonlu blini Blini için; 1 yumurta 1…

İyi ki yılbaşı  yaklaştı, baksanıza kendimi mutfaktan alamıyorum. Ihlamurcum sevenlerle paylaşacağım bu tarif, resmen bir  lezzet  ve maalesef kalori bombası.   Tarif arkadaşım Sara’da yediğim bir tat, ama tam tarifi almamışım….

Küçük oğlum Yağız’ı doğuralı 17 sene geçmiş. Tabii ki bu arada herşey değişmiş. Yeni moda baby shower… [caption id="attachment_1027" align="alignnone" width="300" caption="Peçeteden pembe güller, genç annenin elinden çıkma"][/caption] Geçen hafta…

Yazın meyveli hafif tatlılar hepimizin favorisi. Hep yazarım bizim evde şeker düşmanı bir kocayla, yaşarsanız tabii ki yaz tatlıları şekersiz ama ballı çıkar. Ben şeftalileri biraz şarap, karanfil ve tarçın…

Bayram sayesinde haftasonuna çabuk geldik. Ama ben bugün de salata tarifi vermek istiyorum. Yapımı kolay,  çiğ, sağlıklı, yağı az olduğu için nispeten  diyet…bu arada siz yağını daha da azaltabilirsiniz.Tarifin annesi…

Mis kokusu ve lezzetiyle , hafif mi hafif değişik bir salata. Tarif arkadaşım Gülser’den. Reyhanlı Biber 250 gr yeşil biber 250 gr kırmızı biber 1 büyük kuru soğan 3-4 diş…