Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Anne yemeklerim >> Zeytinyağlı Miniş Kabak

Zeytinyağlı Miniş Kabak

_DSC0375

Ramazanın ilk günü hepinize hayırlı olsun.

Ramazan ayı boyunca ,sizlere fikir olsun diye mini menüler hazırladım. Ara ara sizlerle paylaşacağım.

Tabii ki  sağlıklı yeni tarifler de vereceğim. Eğer bugün ne pişirsek diyorsanız?

– Kolay domates çorbası

– Kabak beğendili köfte

– Kolay ramazan pidesi ( 7 tahıllı )

– Yeşil elmalı sütlaç

Zeytinyağlı Miniş Kabak

  • 1 kilo körpe mini kabak
  • 8-10 tane ince doğranmış taze soğan
  • 1 kahve fincanı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz

Yapılışı:

  • Kabakları yıkayıp, kabuklarını incecik soyun.
  • Verevine , resimdeki gibi yanlamasına doğrayın.
  • Tencereye yağı +tuz+ şekeri + doğranmış kabakları + soğanları koyup, ateşin altını açın.
  • Tahta kaşıkla 1-2 kez karıştırın.

_DSC0369

  • Hiç su ilavesi yapmayın, tencere ısınınca ateşin altını kısın. Hatta kapağını da kapatın.
  • Yaklaşık 12-15 dakika arası pişirin. Dikkat edin su salmasın.
  • Ayrıca kabak çabuk pişer, bence başından ayrılmayın.
  • Pişen kabakları ,soğuyana  kadar tencere de  bekletin.
  • Sonra servis tabağına alın.

_DSC0374

  • 09 Temmuz 2013
    • Anne yemeklerim
    • Sağlıklı tarifler
    • Sebze yemekleri
    • Tarif
    • Vegan
    • Vejeteryan
Share

Tweet
Etiketler: Sağlıklıramazan geldigirit yemekleriıhlamurcumdan tariflerZeytinyağlıdiyet yemeklerisahur menüleriiftar sahuriftar da ne yesekramazan önerileritarif

İlginizi Çekebilir:

Kıtır Tuzlu Halkalar
20 Kasım 2016

Kıtır kıtır , ağızda dağılan tereyağlı kurabiye gibisi var mı? Bir süreliğine yine şehir değiştirdim. San Francisco’dan mutfak sohbetlerine devam edeceğiz. Buralarda bu ara her yer thanksgiving ve Christmas telaşında,…

İYİ BAYRAMLAR...
05 Kasım 2011

Bayram öncesi hepinizin hazırlıklarının bittiğini düşünüp, tarif vermiyorum. Bende bayram için resimdeki cici kalp kurbişleri yaptım, sonra ellerimle hepsini kurdeleledim. Çok şirin oldular. Ihlamurcum sevenlere;  ıhlamur tadında rahatlatıcı ,sakin ve…

Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar
27 Nisan 2012

İzmir’in enginarı çok meşhurdur.Bu mevsim pazarda, manavda bir coşku…İnsanın tüm sebzeleri alası geliyor ama enginarın yeri bambaşka.İster çanak ister yapraklı enginar alın, ister pilavını yapın,hepsinin yeri başka.Enginarlar bitmeden sizlerle parmaklarınızı…

Parmesanlı Patlıcan Kızartması
21 Ekim 2014

Bizim evde yemekli misafir varsa, bayram var. Gelsin kızartmalar, tatlılar…diğer günlerde de sağlık kokan bir mutfak. Bu kızartmanın püf noktası; patlıcanı dilimledikten sonra , sütte bekletin ,sonra kızartın. Lezzet farkını…

Ispanaklı Krep Sarma
23 Ocak 2014

Ispanaklı krep,  hem sunumu şık ve hem de lezzetli bir  tarif.Aşağıdaki ölçülerde 18-20 adet krep çıkacak. Siz hamurun tamamını pişirip, deepfreeze atabilirsiniz. Resimdeki gibi krem peynirle saracaksanız, 4-5 adet krep…

BEZE YAPMANIN ALTIN KURALI NEDİR?
22 Eylül 2011

Beze yapmanın altın kuralı nedir? 1-) Yumurtalar mutlaka önceden buzdolabından çıkmış olacak, 2-3 saat hatta geceden çıkarın. 2-) Yumurtanın sarısı ve beyazını dikkatli ayırmamız gerekiyor. Birbirine asla karışmamalı. 3-)  Yumurta…

“Zeytinyağlı Miniş Kabak” için 8 cevap

  1. Papatya Prenses dedi ki:
    09 Temmuz 2013, 08:51

    Ben bu minişleri çok sevdim. Tekrar aldığımda böylesini denemek gerek :)

    Ellerine sağlık Dilek abla.

    Cevapla
  2. Leyla'nın Kahve Dükkanı dedi ki:
    09 Temmuz 2013, 09:19

    Yine sağlık dolu tariflerle gelmişsin Dilek :) Hayranım sana…
    Ellerine sağlık. Hayırlı ve sağlık dolu Ramazanlar.

    Cevapla
  3. sevda dedi ki:
    09 Temmuz 2013, 09:52

    çok güzel ve lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    Cevapla
  4. birincisin dedi ki:
    09 Temmuz 2013, 12:20

    Ellerinize sağlık,nefis ve sağlıklı bir tarif .Hayırlı Ramazanlar diliyorum,sevgiler:)

    Cevapla
  5. pembe kekik dedi ki:
    09 Temmuz 2013, 13:15

    Menün de çok güzel miniş kabaklarına da bayıldım. Ellerine emeklerine sağlık Dilek’cim. Sevgiler.

    Cevapla
  6. şule dedi ki:
    09 Temmuz 2013, 13:35

    tam iftar vakti yemelik olmuş. Hafif ve doyurucu. ellerini,ze sağlık. hayırlı ramazanlar.

    Cevapla
  7. Nilgün Ortanoğlu Türker dedi ki:
    09 Temmuz 2013, 15:59

    Hafif ve lezzetli ellerine sağlık afiyetler olsun..

    Cevapla
  8. Derya Sezgin dedi ki:
    09 Temmuz 2013, 16:25

    Dilek’cim menü vekabak nefis ellerine sağlık.Bereketli iftarlar,sevgiler.Say
    famda baya bir temizleme yaptım inşallah hızlı açılmıştır:)))

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

turp salatası nasıl yapılır?keklerde üzüm çekirdeği yağı nasıl kullanılırzeytinli mısırlı salatataze naneli sağlıklıçiğ bademlikaranfilli kabaklı kekyağsız süttenfesleğenli makarnameyveli kek nasıl yapılırSevgililer
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur