Portakallı lezzetleri seviyorsanız, mutlaka denemeniz gereken bir tatlı daha.
Portakal Soslu Muhallebi
- 3 kahve fincanı un
- 3 kahve fincanı toz şeker
- 1 lt süt
- 1 paket çiğ krema ( 200 ml )
- 1 portakal kabuğu rendesi (arzu ederseniz, ama çok yakışıyor )
Sosu:
- 1 çorba kaşığı dolusu nişasta
- 1 kahve fincanı toz şeker
- 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1 kahve fincanı su
Yapılışı:
- Tencereye un + şeker + süt’ü koyup, muhallebi gibi pişirin.
- İçine kremanın tamamını ekleyip, mikserle soğuyana kadar çırpın.
- İçine portakal kabuğu rendesini de ekleyin.
- Soğuduktan sonra porsiyonluk kaselere boşaltın.
- Başka bir tencereye sos malzemelerinden önce nişasta + şeker + suyu ekleyip, karıştırın.
- Portakal suyunu da ekleyip, muhallebi gibi pişirin.
- Muhallebilerin üzerine paylaştırın.
- Buzdolabında soğutun, özellikle soğuk soğuk yiyin.
-
25 Şubat 2014
Biraz önce esimle konusuyorduk, portakalli puding yapalim diye… Yapalim diyorum, cünkü ben ciceklerden firsat bulamadigim icin, ona nasil yapacagini anlatiyorum, esim de pisiriyor..:) Bu kez senin tarifini deneyecegiz… Ellerine saglik sevgili Dilekcim…:)
Ellerine sağlık Dilek’cim. Portakal kabuğu rendesiyle mis gibi olmuştur…
Nefis oluyor herkesin seveceği nefis bir meyveli sütlü tatlı.
Dilek’cim lezzet ve sunum olarak çok baştan çıkarıcı ellerine sağlık,sevgiler….
Merhabalar,
Yine müthiş bir tarif ve sunum ile karşılaştım. Ellerine sağlık Ihlamurcum. Mis gibi kokusu buralara kadar geldi…:)
Afiyetler olsun. Sevgilerimi bıraktımmmm….:))))
Tam mevsiminde güzel bir lezzet ellerine sağlık:) sevgiler