Haftaya tatlı tarifiyle başlayıp, güzel bir başlangıç yaparım diye düşünmüştüm. Ama nerde…
Geçen hafta önce terör haberiyle gelen şehit evlatlar için üzüldük, ağladık. Ve bloggerler olarak pazartesi’ye kadar yazmama kararı aldık. Zaten yazmak için insanın içinden gelmesi lazım. Derken dün gelen deprem haberi hepimizin içini acıttı. Onca insan can derdindeyken ben bugün gene tarif vermeme kararı aldım.
Yok yazamayacağım…
Kıymalı taze fasulye tarifimi olur dediğinizi duyar gibiyim, vallahi olur. Benim klasik tencere yemeklerindendir. Yoğun mücadeleler sonucunda ev halkına da sevdirmeyi başardım.. (Aslında kocam ve oğlanlar kıymalı yemek sevmezlerde ) …
Evimizin en lezzetli yemekleri, kesinlikle annemin tarifleri. Sirkeli köfte de, en özel ve güzel tariflerden biri. Sirkeli Köfte 500 gr dana kıyma 1 kahve fincanı un 1 silme tatlı kaşığı…
Ihlamurcum, yazılarına yaklaşık bir 15 gün ara veriyor. Nereye diye soranlara??? uzaklara, kısmetse dönüşte gezip,gördüğüm ,yediğim içtiğim şeyleri sizlerle paylaşacağım. Ama gitmeden sizleri tarifsiz bırakmaya gönlüm razı gelmedi. Yapımı kolay,…
Sağlıklı tariflerime devam ediyorum. (İçindeki kavrulmuş susamın kalorisini düşünmezsek, gerçekten de diğer poğaçalara göre çok daha az kalorili . ) Ben çayın yanında buna bayılıyorum, siz de ramazan da sahurda…
Daha sağlıklı tatlılar nasıl yaparım , derken ortaya çıkan nefis bir tat . Yulaf ezmesi bizim evde uzun süredir kullanılan, bir ekmek alternatifi. Özellikle glutensiz , yüksek lifli, tok tutucu, kan…
Brokoli severler , tüm brokoli denemeleri ben de… nasıl mı ? Brokoliyle ilgili duyduğum duymadığım, yediğim yemediğim, aklıma gelen her türlü şeyi deneyeceğim. Eğer sizlerinde önerileri varsa zevkle hepsini dener…
Canım milletimiz ve ülkemiz çok zor sınavlardan geçiyor inşallah son ol
sun…
Zor ve acı günler.Kayıplar bir yandan,soğukta insanlar ne yapacak.Çok zor günler.Allah herkesin yardımcısı olsun.Bizler de insani yardımlarımızı gönderelim tabii ki.