Bugün vereceğim tariften sonra, hemen alışverişe gidip mantar almak isteyeceksiniz. Kesinlikle yıldız vermek gerekirse 5 yıldızlı bir tarif. Bu dolmayı ben arkadaşım Handan’da yedim, ardından defalarca ev halkına ve misafirlerime…
Oğluşlarımı büyütürken , hep onların damak lezzetine uygun tatlar uydururdum. Ballı, pekmezli bisküviler , muhallebiler .Ama ne yalan söyleyeyim, o zamanlar…taa 24-25 yıl önceden bahsediyorum, öyle beyaz un zararlı takıntılarım…
Mevsim kış olunca , kış salatalarına devam ediyoruz. Bugün annemin meşhur kara turp salatasının tarifini vereceğim. Aslında resimdeki gibi yapmak zorunda değilsiniz. Kayık servis tabağında da çok şık duruyor. Ben…
Balkabağının çorbasını pişirdik, sinkotasını yaptık. Pırasanın içine havuç oluyorsa, balkabağı neden olmasın dedim. Nefis bir lezzet yakaladım. Mevsimi geçmeden , denemenizi tavsiye ederim. Balkabaklı Pırasa 1 kg pırasa ( mümkünse…
Evimizin en lezzetli yemekleri, kesinlikle annemin tarifleri. Sirkeli köfte de, en özel ve güzel tariflerden biri. Sirkeli Köfte 500 gr dana kıyma 1 kahve fincanı un 1 silme tatlı kaşığı…
Ihlamurcum’da yapımı kolay ama lezzetli tariflere devam… Bugünkü lorlu topların annesi , arkadaşım Yeşim. Bir yiyenin , bir tane daha yemek istediği şahane toplar. Eğer lorlu topların miktarını arttırmak isterseniz, ölçüyü…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2024 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
>Çorba en sevdiğim şeydir. Yaz kış fark etmez. Teşekkürler Dilekçiğim …
>Yaa bu corbadan patiliyincaya kadar icebiliriz!!!!! Ve de kilo kaygisi olmadan:))
>Kesinlikle , garantili …