Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Çorbalar >> Karabuğdaylı Domates Çorbası

Karabuğdaylı Domates Çorbası

DSC_0399

Glutensiz karabuğdayla ,sağlıklı bir çorba denedim.Biz sevdik,umarım siz de deneyip,yorumlarınızı yazarsınız. Karabuğdayın özellikle gluten alerjisi olanlar için yeni bir alternatif olduğunu düşünüyorum.Diğer glutensiz tariflerim için tık…

Karabuğdaylı Domates Çorbası

  • 500 gr’lık kavanoz domates
  • 1 büyük kuru soğan
  • 3 su bardağı tavuk suyu ( et suyu da olabilir )
  • 4 çorba kaşığı karabuğday
  • 1 tatlı kaşığından az tuz
  •  1 yumurta sarısı
  •  1 limonun suyu

Yapılışı:

  1. Tencereye çentilmiş soğan + doğranmış  kavanoz domatesleri + tavuk suyunu ekleyip, 10 dakika pişirin.
  2. Pişen domates çorbasına ,el blendırını tutun.
  3. Yıkanmış buğdayı ekleyip, buğdaylar pişene kadar çorbayı kısık ateşte kaynatın. Çok koyulursa su ya da tavuk suyu ekleyin.
  4. Küçük bir kase de limon suyu + yumurta sarısını çatalla çırpın. İçine yarım kepçe domates çorbası koyup, yumurtayı ılıştırın.Bu işlemi 2-3 kez  tekrarlayı, sosla çorbayı birleştirin.
  5. 2-3 dakika daha kaynatıp,ateşin altını kapatın.
  6. Arzu ederseniz özellikle beyaz peynir rendesiyle servis yapın. Ben kuru kekikle süsledim, seviyorsanız deneyin.

DSC_0399

  • 13 Ocak 2015
    • Çorbalar
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
Share

Tweet
Etiketler: gluten alerjisi olanlara uygunglutensiz karabuğdayyemek tariflerigluten alerjisi nedirkarabuğdaylı tariflertariflerSağlıklı tarifleryağsız sağlıklı çorbalaryağsız tariflerglutensiz ne demek gluten ne demeksağlıklı glutensiz gluten alerjisi

İlginizi Çekebilir:

Trileçe
05 Nisan 2015

Trileçe mi kraliçe mi? Canım ablam trileçeyi , kraliçe anlayınca bizim evde bu tatlının adı kraliçe kaldı. :) Son günlerin en popüler tatlısı,trileçe nedir? Trileçe  3 çeşit sütle yapılan ,bir…

PRATİK KUZU İNCİK
18 Ekim 2011

Dün tarifini verdiğim kajulu kuskusla servis yapabileceğiniz  harika  bir et .  Pratik kuzu incik… Pişirirken yağ yok, su yok  …gördüğünüz gibi oldukça basit. Siz sadece kasaptan etinizi alacaksınız. Tabii ki…

ATAMIZI SAYGI VE MİNNETLE ANIYORUZ
10 Kasım 2011

ATAMIZI SAYGI, MİNNET VE ÖZLEMLE ANIYORUZ.

Yoğurtlu Kuzukulağı Salatası
07 Nisan 2011

  Geçen haftasonu  , Alaçatı pazarından aldığım diğer bir otta kuzukulağı oldu. Kuzukulağının ekşi bir tadı var.  Ekşimik ya da turşuotu’da  denir. İnternette yaptığım araştırmada şu bilgileri buldum.A, B  ve …

Gelenekler Ülkesi Japonya -3
19 Mayıs 2016

Yukarıdaki resim tüm seyahatlerde havalara uçtum an. (Gezmek dendiği an, tüm işlerini bırakan canlıya kadın denirmiş.) Sonunda Japonya yazımın son bölümüne geldim. Japonların geleneksel kıyafetleri kimono’nun sözcük anlamı ,giysi demek….

Melamakarona ( Ballı Kalburabastı )
05 Ocak 2013

2013’ün ilk tarifi ballı bir tatlı olsun dedim, yılımız ballı kaymaklı geçsin. Melamakarona ,Yunanlıların  diğer bir adıyla ballı kalburabastısı… nefis bir tat, yapımı da kolay. Ben tarifi  Blogger arkadaşım Pembe…

“Karabuğdaylı Domates Çorbası” için 3 cevap

  1. Ege dedi ki:
    13 Ocak 2015, 10:28

    Çok şık bir sunum olmuş.

    Cevapla
  2. Papatya Prenses dedi ki:
    13 Ocak 2015, 12:15

    Şu an sağ tarafım iptal vaziyette(göz ve burun nezlesi) ve resmen olsa da içsem dedim :)
    Ellerine sağlık Dilek ablacım.

    Cevapla
  3. Çilekli Mutfak dedi ki:
    13 Ocak 2015, 14:03

    Eski yorumlarıma bakarken, sizin yorumunuzu da gördüm. İyisinizdir inşaAllah.. Bu arada alttaki fotoğraf sitede büyük çıkmış. Bir boy daha küçültülürse daha iyi olur, nacizane önerim. Sevgiler…

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

zeytinli mısırlı salataportakallı muhallebiçiğ kabak salatası tarifiCEVİZLİ kuskus salatası nasıl yapılırlorlu girit kabağıvejeteryan tariflerıhlamurcumdan mantarlı tariflerhurma şurubu nerelerde kullanılırgül suyuPırasalı Tart
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur