Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Anne yemeklerim >> Leylüfer’in Sütlü Fasulyesi

Leylüfer’in Sütlü Fasulyesi

_DSC0242

En kıymetli yemekler  , bence anne yemekleri. Yanarım yanarım ,daha annemden neler öğrenebilirdim ona yanarım. Eğer anneniz hayattaysa , önce gidip sarılın…sonra da öğrenebileceğiniz herşeyi geç kalmadan öğrenin. :((

Bugün tarifini vereceğim sütlü fasulye, hangi yörenindir bilmem ama annem Leylüfer’in (Nilüfer ) en sevdiğim yemeği. ( annem ve babam , Rumelili ) Büyük ihtimal bize fasulyeyi sevdirmek için yaptığı birşey bile olabilir. :))

Leylüfer’in Sütlü Fasulyesi

  • 3  su bardağı  haşlanmış  kuru fasulye
  • 3 çorba kaşığı  dolusu un
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 4 su bardağı süt ( ben light kullanıyorum )
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • üzeri için 2 çorba kaşığı tereyağ ve kırmızı pul biber

Yapılışı:

  1. Tencereye  zeytinyağ + un +  sütü koyup, muhallebi gibi pişirin.
  2. İçine haşlanmış fasulyeleri + rende kaşarı koyup, iyice karıştırın.
  3. Yağladığınız fırın kabına tüm malzemeyi yayın.
  4. Servis yapmadan önce yaklaşık 15  dakika , 150 derece fırında ısıtın.
  5. Fırından çıkar çıkmaz erimiş tereyağ + kırmızı pul biberi serpip, servis yapın.
  6. Etin yanında ya da sadece bu haliyle ana yemek olarakta yiyebilirsiniz.
Pişen beşamele haşlanmış fasulyeleri ekleyip, karıştırın.

Pişen beşamele haşlanmış fasulyeleri ekleyip, karıştırın.

Kaşar peynirini de ekleyip, fırın kabına yayın.

Kaşar peynirini de ekleyip, fırın kabına yayın.

Ve fırından çıkmış, misler gibi...

Ve fırından çıkmış, misler gibi…

 

 

 

 

  • 28 Ağustos 2013
    • Anne yemeklerim
    • Baklagiller
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: kendimce yemeklerimannefırın yemekleri rumeli bölgesine has tariflersütlü fasulyekuru fasulye ve sütlükendime has tariflerimSağlıklıkuru fasulyeden tariflerkuru fasulyeden değişik ne yapalımen kolay baklagilsütlü kuru fasulye

İlginizi Çekebilir:

PORTAKALLI KEPEKLİ KEK
19 Kasım 2011

Kışın gelmesiyle elmalı, portakallı tatlar ön plana çıkmaya başladı. Hafta içinde denediğim bu keki sıcağı sıcağına sizlerle paylaşmak istedim. Arzu ederseniz çikolata miktarını arttırın ya da hiç çikolata koymayın. Benim…

Fırında Kıymalı Köz Patlıcan
22 Haziran 2011

Yaz sebzelerinin arasında en çok  patlıcanı seviyorum. Bu yüzden yandınız, habire patlıcanlı tarif verebilirim. Patlıcanları közledikten sonra, bıçakla tam ortadan incecik kesin. Kaşıkla içini oyun ve hemen özellikle cam kavanoza…

Balkabaklı Bruschetta
10 Ocak 2014

Yeni bir denemeyle merhaba, balkabaklı bruschetta’yı Amerika’da bir İtalyan restaurantında yiyip,bayılmıştım. Kendimce yapıp, beğenilince sizlerle de paylaşmaya karar verdim. Balkabağının bol  olduğu şu günlerde mutlaka deneyin. Balkabaklı Bruschetta (brusketta) 300 gr  kadar…

Arapsaçlı krep
19 Temmuz 2013

Şef Serkan Bozkurt ve Cookplus etkinliğinde levrek buğulamanın yanına bu krepi yapıp,afiyetle yedik. Krep benim şaşmayan tarifim, ama Şef Serkan Bozkurt’tan içine salça,pesto sos ve şeker koymayı öğrendim. Tadına bayıldım,…

Fırında Vejeteryan Karnıyarık
25 Mayıs 2011

Vejeteryan dostlarıma uygun  , zahmetsiz   harika bir patlıcan yemeği. Hemde fırında olduğu için çok sağlıklı. Ben özellikle misafire yapıyorsam ,  et servisinden önce ara sıcak olarak ikram ediyorum. Eğer…

Tuzlu Halkalar
04 Mayıs 2016

Hiç bayatlamayan bu tuzlu halkalara bayılacaksınız. Özellikle dayanıklılığı nedeniyle, yapıp kenara atın. Sonra çayın yanında hazır tuzlularınız olsun. Tuzlu Halkalar 2 yumurta 250 gr oda sıcaklığında tereyağ ( ya da…

“Leylüfer’in Sütlü Fasulyesi” için 15 cevap

  1. sehrinaz dedi ki:
    28 Ağustos 2013, 07:08

    çook farklı bir lezzet… tadını çook merak ettim dilekciğim… emeklerine sağlık…

    Cevapla
    • ihlamurcum dedi ki:
      28 Ağustos 2013, 07:12

      Denemelisin, her yiyen bayılıyor,Şehrinaz’cım.

      Cevapla
  2. Sevimin Aşkanası dedi ki:
    28 Ağustos 2013, 07:43

    Nefis görünüyor Dilek hanımcım , bu arada yorum paneliniz de çok şık olmuş , bu değişik tarifi ilk defa görüyorum , yine farklı ve bir o kadar becerikli olduğunuzu gösterdiniz. ellerinize sağlık..
    Annemle bu yaz pek çok şey yaptık yanına gittiğimde ondan öğreneceğim o kadar çok şey var ki keşke aynı şehirde yaşayabilseydik :( oda kısmet olur umuyorum, sevgiler diliyorum..

    Cevapla
    • ihlamurcum dedi ki:
      29 Ağustos 2013, 05:47

      Evet,Berna’cım annenden öğrenebileceğin herşeyi öğren.Sevgilerle.

      Cevapla
  3. Seldanın Mutfak Defteri dedi ki:
    28 Ağustos 2013, 08:52

    Merhaba,
    Hem anneciğinin hem de senin ellerine sağlık Dilek ablacım. Çok değişik bir tarif. Anne tarifleri hep bir başka hep bir daha güzel oluyor…:))
    Tadını çok merak ettim. En kısa zamanda denemek istiyorummm. Sevgilerimi bıraktımmmmm….:)))

    Cevapla
    • ihlamurcum dedi ki:
      29 Ağustos 2013, 05:47

      Tadı süper,Selda’cım.Tavsiye ederim.

      Cevapla
  4. mine (miskokuluLezzetler) dedi ki:
    28 Ağustos 2013, 09:20

    Çok hoşuma gitti çok değişik deneyeceğim mutlaka ellerine sağlık Annende nur içinde yatsın Dilekcim

    Cevapla
    • ihlamurcum dedi ki:
      29 Ağustos 2013, 05:47

      Teşekkürler,Mine’cim.

      Cevapla
  5. http://www.hepleziz.com/ dedi ki:
    28 Ağustos 2013, 13:43

    Dilek cim çok farklı bir tarif ve çok lezzetli görünüyor ,ellerine sağlık , Anne tarifleri gibisi yok Allah rahmet eylesin, sevgiler …

    Cevapla
    • ihlamurcum dedi ki:
      29 Ağustos 2013, 05:48

      Kesinlikle anne yemekleri de unutulmamalı,Tülay’cım.

      Cevapla
  6. Hülya dedi ki:
    28 Ağustos 2013, 13:47

    Nasıl da değişik bir tarif. Hiç duymamıştım. Görüntüsü çok güzel malzemeleri de.. Ihlamurum ellerine sağlık..

    Cevapla
    • ihlamurcum dedi ki:
      29 Ağustos 2013, 05:48

      Teşekkürler,Hülya’cım.

      Cevapla
  7. hulyalitarifler dedi ki:
    28 Ağustos 2013, 15:50

    ilk defa duyduğum bir yemek mutlaka deneyeceğim .annelerin elinin değdiği her yemek güzel nur içinde yatsın anneniz sevgilerimle …

    Cevapla
    • ihlamurcum dedi ki:
      29 Ağustos 2013, 05:49

      kesinlikle bayılacaksınız, sevgilerle.

      Cevapla
  8. Anonim dedi ki:
    25 Kasım 2013, 16:41

    Sevgili Ihlamurcum;
    Sütlü fasulye tarifi ,Biir Rumeli yemeği,kıymalısına ise Fasulye Borani deniyor.Kaşarlısını da sizden öğrenmiş oldum.Annenizin hatırası bu güzel yemekte yaşarken,sizin de ellerinize sağlık.

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

tambuğdaylı börek tariflerikuru pırasalımercimekaldante nedir?yaz meyveleriyle pasta tarifilorlu pohaçaerikli tariflerızgara patlıcanlıbitter çikolatalı kek nasıl yapılıryuva maya
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur