Haftasonu ya da hafta içi hiç fark etmez , ev halkına değişik bir şeyler yapmayı seviyorum. Bizim evde kahvaltısız güne başlanmaz . Şansıma çocuklarım da büyük bir iştahla kahvaltı…
Yıllar geçtikçe zevkler ve renkler nasılda değişiyor. Çocukluğumu bırakın, ilk evlendiğim yıllarda da evimizde kereviz yenmezdi. Daha doğrusu ben pişirmediğim için ,evdekilerde bilmezdi. Son durum nedir derseniz…evde bir kereviz sapıklığı…
En favori tariflerim, hep anneciğimden…çocukluğumda annemin sıklıkla yaptığı, bizlerin de tasasızca yediği müthiş lezzet. Bir yiyenin tek parçayla doymadığı, ama hiçbir zaman da ağırlık yapmayan bir tatlı. Şeytan Baklavası 1…
Kış sebzelerinden ıspanak en sevdiklerimden, hele baklagillerle karıştırırsanız hem besleyici, hem de sağlıklı bir salata . Ben baklagilleri önceden haşlayıp, deepfreezde porsiyonluk saklıyorum. Eminim bu hepimizin yaptığı bir kolaylık. Sağlıklı…
Bu ara verdiğim tüm tarifler ; dışarıda yediğim tam ölçülerini ve içeriğini bilmediğim ama kesinlikle sizlere yayınlamadan önce evde bizzat yapıp , ev halkına tattırdığım lezzetler. Bu mevsim…
Biz Ege’liler deniz börülcesine bayılırız. Bende yediğim ve denediğim tüm ege güzelliklerinin tarifini vermeye çalışacağım. Köz biberde deniz börülcesi sarmasını arkadaşım Nigoş’ta yemiştim, fakat yaparken söylediği sosun evde olmadığını geç…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
Gerçekten şahane olmuş emeklerine sağlık Esin hanım
Harikalar… Ellerine saglik arkadasinin….