Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tatlılar >> Pastalar >> ŞEFTALİLİ KOKOŞ

ŞEFTALİLİ KOKOŞ

Dün domatesleri yaptık , bugünde  evimizi kolay bir pastayla şenlendireyim dedim.

Tamamen  evdeki malzemelerle ,  bu kadar lezzetli bir tat  nasıl ortaya çıktı … ben bile inanamadım. Şahidi de gelen arkadaşlarım,  parmaklarını yediler .( yok bu galiba biraz abartılı oldu )

Adını da ben buldum, tam bugünlerin konseptine uygun değil mi?

 

ŞEFTALİLİ  KOKOŞ

3  yumurta

3  kahve fincanı şeker

2  kahve fincanı hindistan cevizi

1 paket vanilya ( ya da 1 çay kaşığı  sıvı vanilya )

2 şeftali  ( kabuklarını soyup, ince elma dilimleri gibi doğrayın )

1 paket beyaz çikolata ( 80 gr )

3  çorba kaşığı  çiğ krema

*** Kabartma tozu yok, unuttum zannetmeyin.

YAPILIŞI:

1-)  Derin bir kaseye  yumurta + şeker’i koyup, yaklaşık  5 -10 dakika arası rengi değişene kadar  çırpın.

2-)  İçine hindistan cevizi +  vanilya   koyup, tekrar çırpın.

3-)  Kelepçeli kalıbın dibine yağlı kağıt serin, kalıbın kenarlarını yağlayın. Fırını 180 dereceye ayarlayıp, 5 dakika ısıtın.

4-)   Hamurunuzu kalıba döküp , dilimlenen şeftalileri kekin üzerine sıralayın.(hatta gelişigüzel  sıralayın  )

5-)  Şeftaliler dibe çökecek , heyecanlanmayın.

6-)  Kekinizi 180 derece turboda 40 dakika pişirin.

7-)  Bu arada beyaz çikolatayı parçalara bölün, ben-mari usulü eritin. Çikolatalar erirken  , içine kremayı ilave edin ve çırpıcıyla karıştırın.

8-)  İyice karışıp, sıvı hale gelince  fırından çıkan  kekin üzerini sıvayın.

9-)  Üzerini hindistan cevizi ya da damla çikolatalarla ya da rende çikolatayla süsleyin.

*** Beyaz damla çikolata burada bulamazsanız dert etmeyin, ben yurt dışından almıştım. 

fırından çıkan kekin üzerine , kremayı gelişigüzel döktüm . Şeftalili kokoşun süslenmiş son hali

ve dilimlenmiş, yemelik şeftalili kokoşumuz…

  • 24 Ağustos 2011
    • Pastalar
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
Etiketler: şeftalili yağsız pastayağsız kokoş pastakokoş pastayaz için nefis pastakolay şeftali pastasışeftalili pastaşeftalili kokoş pasta

İlginizi Çekebilir:

Para Çikolatalı Kepekli Kurabiye
25 Kasım 2013

Belim ağrıyor ,yatıyorum derken kendimi Safari de buldum.Evet, biliyorum çok sessiz gittim .Ihlamurcum’u tarifsiz bıraktım. Değişik yerler görmek, yeni insanlar tanımak,yeni kültürler …seyahat ne keyifli bir şey. Bu sefer yolum…

Cumhuriyet Bayramımız Kutlu Olsun
29 Ekim 2012
2. KEZ MİMLENDİM
05 Ekim 2011

Ne mutlu bana 2. kez mimlendim. Bu sefer de ;  http://www.pembekekik.blogspot.com/ pek çok bloggerla beraber beni mimlemiş.  Ne yalan söyleyeyim, takip edilmek hoş bir duyguymuş. Sevgili pembekekiğin sorusu şu:  ‘…

Kuru Domatesli Ekmek
20 Ocak 2011

Hadi bugün ev ekmeği yapalım. Hemde fırında , ekmek makinesine gerek kalmadan. Favori ekmek sitem www.40firinekmek.com ‘dan denediğim şahane bir tarif. Bu siteden yaptığım daha hiçbir ekmekte fire vermedim. Benim…

Ihlamurcum'da ikizler...kutlama...
20 Haziran 2012

Blog yazmak gönül işi… Yemek blogu yazacağım dediğimde ,çok değişik tepkiler aldım. Kimi zor iş yürütemezsin dedi, kimi sanki senin o kadar tarifin var da dedi, kimi takdir etti, kimi…

Havuç Reçeli
08 Mayıs 2013

‘ Küçücüktüm, Ufacıktım, Top Oynadım, Açıktım ‘  diye bir yemek kitabını görürüm de almaz mıyım ? Bayıldım, Sevgili Teri Roditi Aksel tam tamına hayalimdeki kitabı yazmış. Yemek kitabının önce adına…

“ŞEFTALİLİ KOKOŞ” için 2 cevap

  1. pembe kekik dedi ki:
    13 Ağustos 2013, 19:49

    Ellerine sağlık…Doğaçlama tarifler bazen çok güzel sonuçlar doğuruyor…

    Cevapla
  2. sevda dedi ki:
    04 Eylül 2013, 06:50

    tam kokoş pasta olmuş canım.nefis nefisss.ellerine sağlık.sevgiler.

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

şeftalili tariflerpastırmalı fıstıklıkepekli pirinç nasıl pişirilirfırında yumurta nasıl yapılırlimonlu zeytinyağlıkanapeıhlamurun mutfağındanannem usulüekmek yapıyoruzhaşhaşlı revani
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur