Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tatlılar >> Reçeller >> Vişne Reçeli

Vişne Reçeli

DSC_0074

Bizim evin en favori reçeli,vişnedir. Ben reçel yaparken,  özellikle şekerini daha az koyuyorum.Kesinlikle bu kadar şekerle de tadı çok hoş oluyor.

Denemek isterseniz…

Vişne Reçeli

  • 2 kilo vişne ( çekirdeklerini mutlaka çıkarın )
  • 1 kilo + 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı limon tuzu ya da 1/2  limonun suyu

Yapılışı:

  1. Vişnelerin saplarını koparıp, bol suda yıkayıp,çekirdeklerini çıkarın.
  2. Tencereye vişneleri + şekeri koyup, suyunu salması için bir gece bekletin.
  3. Ertesi gün ateşin altını açıp, vişneyi kaynatmaya başlayın.
  4. Kaynarken oluşan köpükleri ,kaşıkla yanlardan alın.
  5. Reçelin kıvamı nasıl olmalı derseniz?
  6. Buzdolabınızın buzluğuna bir çay tabağı koyup,soğutun.Reçeli kaynattıktan sonra ,bir kaç damla çay tabağına dökün.Kıvam alıyorsa reçeliniz olmuştur.
  7. İçine limon tuzunu ( limon suyunu ) ekleyip, 5 dakika daha pişirin.
  8. Ateşin altını kapatıp, reçeli soğumaya bırakın.
  9. Soğuyan reçeli, derin olmayan bir tepsiye boşaltın. Ve 2-3 gün güneşte bekletin.
  10. Sonra kavanozlara boşaltıp,afiyetle yiyin.

DSC_0078

  • 23 Temmuz 2014
    • Reçeller
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: adım adım vişne reçeli yapımıreçelçekirdeklien kolay reçel tariflerireçel nasıl yapılırvişne reçeli yapalımıhlamurcumdan tariflervişne reçelivişnefarklı reçel tarifiadım adım reçel yapmak

İlginizi Çekebilir:

Gelenekler Ülkesi Japonya -1
16 Mayıs 2016

Koniçiva (Konnichiwa) …merhaba… Gezen gül , oturan kül olurmuş. Vallahi kusura bakmayın, ben gül olmak istiyorum,gül. :)) Bir gezgin olarak, hayatımın en hijyen tatilini yaptığımı iddia edebilirim. Tabii ki Myanmar…

Reyhan Şerbeti
26 Haziran 2014

Yaz içeceklerinden limonataya o kadar alışmışız ki; evde tüm yaz , gelen giden limonata içer. Hem değişiklik olsun , hem de  hafif bir içecek olsun dedim. Pembe Kekik’te reyhan şerbeti gördüm,…

Limonata Elvan
13 Ağustos 2012

Cırcır böcekleri… Ben onların vurdum duymazca , tembelliğine hayranım hatta şaşkınım. Düşünsenize ne güzel dünyadan bir haber ( bana göre tabii ki ), sadece cırcır ötüyorlar. Şu an da Çeşme’de hafif…

Kayısılı Pandispanya
03 Temmuz 2011

  Çeşmedeki bahçemizin şekerpare kayısılarıyla yaptığım harika bir pasta… Yağsız  yapılan keki , badem ve hindistan ceviziyle  süsleyip  inanılmaz bir lezzete  dönüştürebilirsiniz. İster sıcak ister soğuk   servis yapabilirsiniz. Sıcak…

IZGARA PATLICANLI ROKA SALATASI
07 Ekim 2011

Haftasonları sizi bilmem ama benim yemede azıcık ipin ucu kaçıyor.  Özellikle cuma, cumartesi geceleri.   Pazar günü deseniz zaten her öğün birbirine giriyor.  İşte ben bu durumlarda mutlaka öğünlerimden  birini…

Beyaz Çikolatalı Çilek Peltesi
09 Nisan 2013

Bu hafta çilekli tarifler haftası yapacağım demiştim, araya Amasra yazısı girince tarifler bugünden başlayacak. Tüm tarifler lezzetli, bence çilekleri kaçırmadan deneyin. Bu çilek pelteyi arkadaşım Handan’dan aldım. Hemen deneyip,sizlerle paylaşayım…

“Vişne Reçeli” için 2 yanıt

  1. vişnap dedi ki:
    05 Ağustos 2014, 19:29

    Canım eline sağlık en çok sevdiğim reçeldir vişna sunumun da harika olmuş,sevgiler.

    Yanıtla
  2. tuzekmek dedi ki:
    07 Ağustos 2014, 23:04

    Vişne reçeli güneşin sevgisiyle bir başka güzel oluyor.
    Ellerinize sağlık

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

karamelli muhallebiavokadolu semizotu salatasıportakal soslukızartmadan karnıyarıkgül suyuthanksgivingçilek mevsimijaponyadan ne alınırgeleneksel tatlılarklasik şambaliden farklı tarif
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur