Üzüm çekirdeği yağını Cafe Fernando‘dan duyup,denemiş ve havuçlu kekine bayılmıştım. Madem üzüm çekirdeği yağını denedik,sıra geldi ceviz yağına.
Pofito kabarık şahane kekler için ,ceviz yağını denemeye ne dersiniz.
Ceviz Yağlı Havuçlu Kek
- 3 yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik ceviz yağı
- 2 su bardağı iri rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kavrulmuş ceviz
- 2 su bardağı kepekli un ( beyaz un’da olabilir)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
- Çırpma kabına yumurta + şekeri koyup, 2-3 dakika çırpıp beyazlaştırın.
- İçine ceviz yağı + rende havuç + tarçın ‘ı ekleyin.
- Un + kabartma tozunu da ekleyip, en son kavrulmuş cevizi koyup kaşıkla karıştırın.
- Fırını turbo 180 dereceye ayarlayıp, ısıtın.
- Kek kalıbınızı yağlayıp, hamuru kalıba dökün.
- Yaklaşık 40 dakika pişirin,unutmayın her fırının kek ayarı farklıdır. Siz yine de kendi fırın ayarınızı kullanın.
-
29 Mart 2015
http://www.yemektarifleri.guru/tenerina-cikolatali-kek-tarifi/ tariflerin hepsi bir birinin aynı neredeyse. bunun gibi tarifler bekliyoruz