Havuçlu Kek ( Ceviz Yağlı)

Beze yapmanın altın kuralı nedir? 1-) Yumurtalar mutlaka önceden buzdolabından çıkmış olacak, 2-3 saat hatta geceden çıkarın. 2-) Yumurtanın sarısı ve beyazını dikkatli ayırmamız gerekiyor. Birbirine asla karışmamalı. 3-)  Yumurta…

Bayram sayesinde haftasonuna çabuk geldik. Ama ben bugün de salata tarifi vermek istiyorum. Yapımı kolay,  çiğ, sağlıklı, yağı az olduğu için nispeten  diyet…bu arada siz yağını daha da azaltabilirsiniz.Tarifin annesi…

Aşure tariflerine son noktayı koyuyorum, artık denenecek başka tarif kaldı mı ?bilmiyorum.Eğer varsa bana mesaj atabilirsiniz. Bu kadar aşure tadımından sonra ;  değil 1 sene , herhalde uzun bir süre aşure…

Örgüyle tekrar buluşmam, küçük oğlumunda okumak üzere İzmir dışına gitmesiyle başladı. Biran  boşlukta kaldım.  Hayatımın zaten her döneminde spor vardı, ama sporun geri kalan zamanında başka birşeylere daha ihtiyacım vardı….

Patatesi nasıl pişirirseniz pişirin, herşeyi güzel oluyor.Aslında % 20 si nişasta olduğu için diyet yapanlarda çok önerilmiyor .Ama ekmek yerine tüketmenize  izin veriliyor.  Hele ben kızartmasına bayılırım. Ama 5 tane…

Avokado  ve kinoa ; bu ikilinin uyumuna biz ev halkı bayıldık. Avokadodaki doğal yağ nedeniyle, ekstra zeytinyağı eklemenize de gerek yok. Yaz için buz gibi lezzetli bir salata isterseniz, denemelisiniz….