Geleneksel kuzen toplantılarımız son hız devam ederken , bu sene Polonezköy’deydik. 55-60 arası kuzen,Türkiye’nin dört...

İzmir’in enginarı çok meşhurdur.Bu mevsim pazarda, manavda bir coşku…İnsanın tüm sebzeleri alası geliyor ama enginarın...

Sabah kalkar kalkmaz aklıma yıllar önce okuduğum bir hikaye geldi.Sizlere umarım güzel anlatabilirim. ”Birgün oğlan...

Ihlamurcum’un sağlıklı mutfağından herkese günaydın… Bol kalorili , zararlı , yağlı tarifler arayanlar için üzgünüm....

Sebzekolik ıhlamurcum’dan yeni bir deneme daha.  Sadece duyduğum ama ne tarifini bildiğim ne de yediğim...

Bugün kü tarifimiz GAMZE BURSA ‘nın net 425 g  kitabından. Harika tariflerin bir arada olduğu...

Brokoli severler  ,  tüm brokoli denemeleri ben de… nasıl mı ? Brokoliyle ilgili duyduğum duymadığım,...

  Herkes benim pratik, değişik  tariflerime alıştı. Şimdi bu pırasa meselesi de nerden çıktı demeyin....

Bu hafta sağlık haftası yapayım , azıcık sebze  ve salata ağırlıklı ama tabii ki hafif...

2011 ‘de  ( ki daha kaç gün geçti? )  verdiğim sözlere ne oldu ? Hadi...

İzmir günlerdir güneşe hasret… ara ara sağnak yağan yağmurla alışık olmadığımız bir trafik tıkanıklığı yaşıyoruz....

Biz Ege’lilerin sofrasından yeşillikler eksik olmaz.  Cibes’ ‘te bana göre en  güzellerinden biri… Bir tür...